Коптилка своими руками

Прошлым летом автор с сыном решили заморочиться и сделать коптильню собственными силами. Проследить за невероятными приключения коптилки и увидеть, что у них получилось в итоге можно под катом.




Фигурная копка в исполнении сына.



Сын пытается понять принцип разделения труда между руководителем (я с пивасом в руках) и исполнителем (сын с шанцевым инструментом).



После этого этапа пошла заливка. Руки были заняты пивасом и процесс не был запечатлён на фото поэтапно.



Часть фото смыло пиво. Вид коптилки на сегодняшний день.



Берём рыбу и пичкаем всякими ништяками.



Имеются в наличии вот такие девайсы.



Загружаем туда рыбу.



Проверено: вирусов нет.



Разжигаем огонь. Всё строго по фен-шую, ну, или как получится.



Коптим строго на фруктовых деревьях (в данном случае – ябллоня).



Первый дым в этом году. Ветер зюйд-вест, умеренный.



СЭС контролирует процесс.



Генеральная проверка перед стартом. Добро получили.



Загружаем.



Загрузка одобрена.



Ну и шматок сала, куда без него.



Контролируется каждый шаг.



Буквально со всех сторон.



загрузка завершена.



Процесс идёт, можно попить пива.



Ну и вот итог.



Рыба и курица.



Вкусняшка.



Сало зовёт.



Цобакен целый день ждал своих вкусняшек. И я тоже давился слюнями.



Главный пожиратель рыбных объедков остался доволен.



Источник: Bonemaster

--img28--

Источник: fishki net