Представляювашему вниманию рисовый торт или Shingen Mochi (Шинген Моти), который называется Mizu
Торт приготовлен и использованием такого ингредиента как агар-агар, который азиаты используют в качестве замены желатина, и чистейшей воды, которую доставляют прямиком с Японских Альп
Кажется, что он может лопнуть если проткнуть его, но на самом деле его спокойно можно есть ложкой. Mizu стоит употребить в течении 30 минут после приготовления, иначе по слухам, спустя это время он просто напросто распадется и превратиться в воду
Обычно его сервируют соевым порошком и сладким коричневым соусом
--img6--
Источник: 4tololo.ru
Не пропустите новые статьи!
Присоединяйтесь к нашему сообществу в Telegram и Facebook