488
0.1
2015-05-10
Капля воды в тарелке

Азиаты чего только не научились делать из риса, они могут сделать из него бумагу, могут и вино

Представляювашему вниманию рисовый торт или Shingen Mochi (Шинген Моти), который называется Mizu

Торт приготовлен и использованием такого ингредиента как агар-агар, который азиаты используют в качестве замены желатина, и чистейшей воды, которую доставляют прямиком с Японских Альп

Кажется, что он может лопнуть если проткнуть его, но на самом деле его спокойно можно есть ложкой. Mizu стоит употребить в течении 30 минут после приготовления, иначе по слухам, спустя это время он просто напросто распадется и превратиться в воду

Обычно его сервируют соевым порошком и сладким коричневым соусом
--img6--
Источник: 4tololo.ru
Bashny.Net. Перепечатка возможна при указании активной ссылки на данную страницу.