Preparación de pajas sin gofres

Muchas amas de casa se jactan sobre pajas de gofre cocidas en una plancha de gofre. Los miro y pienso: "Pero mis gofres no son peores, aunque nunca tuve una gofre". Cocino de la manera antigua, en una sartén, sin extravagancia.



Y esta noche. "Site" Comparte la receta y dile cuál elegir. wafer-stuff.

Tos de paja Waffle Ingredientes

• 3 huevos
• 150g de azúcar
• 100 ml de leche
• Harina de 200g
• Mantequilla de 100g
• vanillin
• Presión

Preparación

1. Batir los huevos con azúcar para hacer una masa exuberante.
   
   
   
   
2. Añadirle leche, vainilla y una pizca de sal.
   
   
   
   
3. Derribar la mantequilla. Vierta el aceite caliente en la mezcla. Haz una buena mezcla de nuevo.
   
   
   
   
4. Pida la harina, agréguela lentamente a la masa, sin dejar de batir. La masa debe ser uniforme, sin bultos.
   
   
   
   
5. Pon la cacerola seca en un pequeño fuego. Tome una, máxima una y media cucharas de masa y distribuya una capa delgada sobre la sartén. Roast ambos lados durante dos minutos.
   
   
   
   
6. Las gofres calientes se enrollan rápidamente en un tubo. Cuando se enfríen, llévenlos con cualquier crema. Me gusta más. wafer condensado.
   
   
   
   

Las gofres son crujientes y deliciosos. Y se cocinan simplemente en una sartén, y los ingredientes están siempre a mano. ¿Ya has intentado hacer pajas?