¿Por qué mezclar tres huevos con queso casero?





Una mañana me paré en la escala y noté que tranquilamente por mí mismo ganó hasta 3 kg! Empecé frenéticamente recordando mi menú en las últimas 2 semanas y llegué a una conclusión decepcionante. ¡Tenemos que terminar de comer sándwiches de pan! Pero los amo tanto.

Confundida, me apresuré a encontrar un plato para reemplazar mi sandwich favorito. ¡Y lo encontré!

Prepárate para probar deliciosos. Queso. Lo mejor es que no tienen harina en absoluto y son adecuados para una dieta baja en carbohidratos!

Panqueques de queso Ingredientes
  • 3 huevos
  • 3 cucharada de queso o casa de queso en licuadora
  • 0,5 tsp polvo de hornear
  • 0,5 cucharadas de azúcar o stevia
  • Presión


Preparación
  1. Separa las proteínas de las yemas. Mezclar 3 yemas con queso crema o queso casero triturado en mousse en una licuadora, añadir una pizca de sal y azúcar.
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  2. Coloque la masa de huevo curado a un estado homogéneo.
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  3. Batir las ardillas con el polvo de hornear en la espuma.
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  4. Los panqueques definitivamente funcionarán si las ardillas se azotan en una espuma empinada!
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  5. Combine las ardillas batidas con la masa curvada y revuelva.
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  6. Colocar panqueques en el pergamino, verterlos con un cucharón. Son unos 8 grandes.
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  7. Coloque las tortitas de queso en un horno de 180 grados.
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  8. En 20 minutos, las tortitas pequeñas de color dorado estarán listas! Ten cuidado de no mantenerlos en el horno.
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  9. ¡Un gran sustituto del pan! Con queso fundido, crema de queso casera, mantequilla, crema agria, crema, pate o fruta frotada - será muy sabroso de todos modos...
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  10. Puedes hacer un sándwich maravilloso con un palillo de dientes. Desearía haber sabido esta receta antes.
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¡Mira lo fácil que es preparar estos panqueques milagrosos! Experimenté y añadí verdes picados a la masa, y me gustó mucho el resultado. Coriander y albahaca están bien combinados con queso casero - también se puede añadir, el aroma es maravilloso!

sobre:

Ahora preparo incluso tortitas dulces según esta receta, reemplazar el azúcar con stevia y poner en las piezas de masa de fruta seca y afeitar coco... ¡Es la altura del placer!

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