Para un rico pilaf gitano, lavo el arroz 7 veces para que cada grano fuera jugoso.

Cuando quiero algo especial, hago dulces. prescripción Los gitanos de Galina. Lavo el arroz 7 veces para tratar a mis parientes a rico arroz gitano con fruta seca.

Ahora es más fácil para mí cocinar pilaf en un multicooker, pero, según el mismo principio, se puede cocinar en la estufa. La edición de hoy. "Site" Te dirá cómo diversificar el menú habitual con la ayuda de arroz y fruta seca. Los susurros gitanos: “Cocinar es gastar dinero, multiplicar, añadir!”



Dulce pilaf Ingredientes

• 150g de pasas
• 150g secado
• 450g arroz
• 1 cucharadita de azúcar
• 3 cucharadita de aceite vegetal
• 150 ciruelas
• 450 ml de agua
• 0,5 tsp de cúrcuma (o una pizca de azafrán)
• miel
• Presión

Preparación

1. Frutas secas lavan bajo agua corriente y ligeramente seca. Si los frutos secos son muy secos, entonces deben estar pre-mojados en agua durante 20 minutos.
   
   
   
   
2. Vierta aceite vegetal en la parte inferior del multicooker. Beber frutas secas allí y asar durante 5-7 minutos, revolviendo periódicamente.
   
   
   
   
3. Soak saffron en agua, si no hay ninguna, puede tomar la cúrcuma. Lava el arroz bajo agua corriente. Normalmente tomo arroz basmati.
   
   
   
   
4. A la fruta seca en el tazón multicooker ver arroz. Añadir al agua con sal de azafrán o cúrcuma, miel y azúcar. Llene este líquido con pilaf. Observe que no hay mucha agua, cubre ligeramente la pilaf. Cubra el tazón del multicooker con una tapa y fije el modo Plov durante una hora.
   
   
   
   
   
   
5. Después del tiempo requerido, apaga el multicooker. Coloque bien el plov, y luego cúbrelo de nuevo con una tapa y déjelo beber durante 10 minutos.
   
   
   
   
6. Eso es todo. pilaf Listo. Bon appetit!
   
   
   
   

Y para ver todo el proceso de cocinar este dulce pilaf, ver el video de la gitana Galina. Mañana compraré unas albaricoques y pasas secas, ¡haré esto delicioso!

sobre:

También te sugiero que aprendas a cocinar una calabaza con arroz y frutas secas en todo el horno. Increíble regalo de otoño!


A veces hago tan dulce pilaf y más. presupuesto. Ponga manzanas + pasas + calabaza en ella y, si hay, membrillo, muy sabroso con mantequilla.

¿Alguna vez has probado un plato así? ¿Vas a cocinar?