¿Quieres hacer panqueques muy delgados con kefir? Nuestra receta se llama "All One". Recordar que es fácil, y cocinar es un placer. En este caso, las tortitas están hechas de trabajo abierto, delgado, delicado y con excelente gusto.
Panqueques muy finos en ingredientes kefir
- 1 cucharada de harina
- 1 tbsp kefir
- Presión
- 1 cucharada de leche
- 1 huevo
- aceite vegetal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 tsp soda
Preparación
- Mezcla en una harina de tazón, huevo, sal y azúcar.
- Vierta algo de kefir. Empieza a revolver. Luego agrega la soda y sigue revolviendo. De la masa de soda aumentará en volumen y cubrirá con burbujas.
- Después del kefir, verter la leche y mezclar bien con una corona. Asegúrate de que no queden bultos en la prueba.
- Lubricar con aceite y calentar el pozo en la estufa.
- Vierta más de la mitad de la cucharilla en ella y distribuir la masa sobre toda la superficie.
- Por toda la superficie del panquequeque debe aparecer inmediatamente agujeros.
- Cocinar a fuego medio hasta que la parte inferior sea dorada.
- Después de eso, girar alrededor de los bordes de la tortita. Tíralo y voltéala. Quema por otros 20-30 segundos.
- Ponga la tortita terminada en un plato y engrasela inmediatamente con mantequilla fundida. En mi opinión, es mucho más delicioso.
- Las tortitas están abiertas, delgadas, con agujeros en el kefir son muy similares a las tortitas clásicas, pero son aún más tiernas. Muy delicado, delicioso, rubio y encaje. ¡No lo hacen!
- Bon appetit y nuevos descubrimientos culinarios!
Nunca hay demasiados panqueques. Por lo tanto, la junta editorial
"Site" Te dirán cómo hacer panqueques para cada gusto. Le ofrecemos 5 recetas únicas que traerán variedad a la mesa festiva.