ensalada alemana, que se puede comer al plato lateral, y en su lugar

Los patatas son realmente un ingrediente universal desde el que puedes preparar muchos platos deliciosos. La fruta raíz es popular no sólo en la cocina ucraniana y rusa. Ensalada con él amor cocinar en Europa, especialmente en Alemania e Inglaterra. En este artículo, le diremos cómo preparar tradicionalmente german.



La ensalada de patatas es un plato popular de cocina europea, principalmente alemana, austriaca y checa. Es una ensalada. Papas con otros ingredientes añadidos (onions, pepinillos, verdes). Como aderezo, mayonesa, vinagreta, a veces yogur, crema agria y mostaza se utilizan. La ensalada de patatas es un plato lateral popular para muchos platos. A menudo se sirve con salchichas o chuletas, así como pescado frito. Es un adorno clásico para el Schnitzel de Viena.



Se cree que la ensalada de patata originados en AlemaniaSe extendió por toda Europa y más tarde a las colonias europeas. La ensalada americana de papas probablemente proviene de recetas traídas a los Estados Unidos por inmigrantes alemanes y europeos durante el siglo XIX.



Potato receta de ensalada Ingredientes

• 5 patatas
• 1 bulbo (rojo)
• 2 pepinillos grandes (o 4-6 pequeños)
• 1 paquete de perejil
• 150ml crema agria
• 2 cucharadita de aceite de oliva
• dijon mustard
• jugo de limón
• sal y pimienta

Preparación

1. Primero, necesitamos hervir las papas peladas hasta que estén listas. Debe ser suave, pero no desmoronarse a un estado de puré.
2. Mientras las papas se cocinan, cortan pepinos finamente, cebollas y perejil. Si los pepinos son pequeños, usted necesita tomar más de 2 piezas. El volumen de pepinos y cebollas debe ser aproximadamente igual.
3. Vierte agua de patatas, ponte un tazón en el que mezclaremos la ensalada.
4. Las patatas calientes en el tazón cortadas arbitrariamente con un cuchillo. En esta etapa, todo debe hacerse rápidamente, porque las patatas calientes, mejor absorberá los sabores y aromas de otros ingredientes. Para cortar patatas añadir aceite de oliva, jugo de limón, pimienta y sal. Es importante no sobrehacerlo, porque la ensalada tendrá pepinillos.
5. Agregue el perejil triturado y mueva suavemente la ensalada. Esperamos unos minutos para que las papas absorban los sabores y los olores.
6. A continuación, añadir crema agria, cebollas, pepinos y mostaza. Revuelva cuidadosamente para que las papas no se conviertan en avena.

Ensalada se puede comer caliente, pero antes vale la pena. que se detenga durante 5-10 minutos. Personalmente, prefiero esta ensalada en forma fría. Después del refrigerador, sabe diferente. Si no te gusta, dale a la ensalada de patata una segunda oportunidad cuando se enfría.

Por supuesto, la ensalada puede ser diversificada a su discreción. Por ejemplo, añadir huevos o pechuga de pollo, cebollas verdes, guisantes, salsa favorita... Lo que tu alma quiera. Va a ser delicioso de todos modos.



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