Charlotte, que vuelve a la URSS después de la primera pieza

¿Compraste manzanas en el supermercado que son muy difíciles? Por supuesto, puedes posponerlos por una semana o dos. Pero estamos ofreciendo una mejor opción. Nuestra charlotte con plátanos revelará completamente el sabor de incluso las manzanas más agrias, y también será una gran adición a la fiesta de té de la noche.



Charlotte con Ingredientes de Banana

• 3 manzanas
• 2 bananas
• 3 huevos
• 6 cucharadita de azúcar
• 1 cucharada de harina
• 1 pizca de sal
• 0,5 tsp polvo de hornear
• vainilla
• polvo
• hornillo

Preparación

1. Separar las yemas de las proteínas.
   
   
   
2. Batir las proteínas con un mezclador hasta que la espuma sea gruesa.
   
   
   
3. Añadir a las proteínas batidas una pizca de sal, azúcar y y yemas. Sigue azotándolo a la uniformidad.
   
   
   
4. Vierta el polvo de hornear y añadir un poco de harina, mezclando la masa líquida. Dejé de agregar harina, sintiendo que la masa sería demasiado densa cuando todavía quedaban 1,5 cucharadas. Esto es posible porque los huevos de todos son diferentes.
   
   
   
5. Cortar rebanadas finas de manzanas y plátanos en círculos.
6. Aceite el molde.
7. Baja las bananas y las manzanas.
   
   
   
8. Vierta la masa y envía al horno, calentado a 180 grados.
   
   
   
9. Hornea por 20-25 minutos. Durante este tiempo, la charlotte aumenta.
   
   
   
10. Volviendo a la charlotte terminada, encontré que el fondo de las tazas de plátano brillan a través de la masa y parecen muy inusual. Había incluso la idea de servir piezas de postre con un hermoso lado arriba.
    
    
    
11. Si todavía decides hacerlo de una manera más tradicional, decora la charlotte con azúcar en polvo.
    
    
    
12. Bon appetit!

Charlotte salió fragante y muy sabrosa. Interesantemente, en un postre con dos rellenos, la masa merece una mención separada. Gracias a él, la pasta resultó porosa, exuberante y muy suave.