5 sorprendieron hojaldre alimentos. Cada - un verdadero hallazgo!

Hojaldre producto universal. De ella se pueden preparar infinidad de platos completamente diferentes y todos ellos son increíblemente delicioso.

Hoy «web»
1. Espiral pirog

Ingredientes

500 g de hojaldre 150 g de queso (u otros ingredientes:. De carne, setas, bayas, etc. D.) 1 huevo sésamo
Preparación Para comenzar Estirar la masa en una capa de medio centímetro de grosor, y vamos a cortar tiras de 5 cm de ancho y la longitud - cuanto más, mejor. Póngalo en el centro de cada tira de un relleno, que se va a hacer el pastel. Apriete los bordes y tubos forrados de peluche con una espiral en una fuente de horno. Cepille la parte superior empanada con huevo batido y espolvorear con semillas de sésamo. Hornee el pastel en el horno precalentado a 180 a 200 grados hasta que la masa esté ligeramente dorada.

2. Puff pirozhki

Ingredientes
pastelería
500 g de hojaldre 500 g de pollo 1 cebolla sal y pimienta al gusto
Preparación Para comenzar Estirar la masa en una capa de medio centímetro de espesor, y con la ayuda de anteojos o lentes de vidrio Cortar círculos de ella. Ahora es el momento de cocinar el relleno. Para este pollo guisado, pre-cortado en cubos. Coloque las rebanadas en los pasteles rellenos y Pinch. Luego ponga las hamburguesas en el lado de la costura sartén o al horno plato hacia abajo. Hornear en un horno precalentado a 200 a 220 grados hasta que estén doradas.

3. Puffs "Tubos"

Ingredientes

conos de metal para hornear 500 g de hojaldre 0, 5 h. Liter. ácido cítrico 75 ml de agua caliente 225 g de azúcar proteína 2
Preparación Si no tiene conos de metal, que se puede hacer fácilmente desde el cartón de costumbre y envuelven el pergamino. Estirar la masa en un rectángulo en la mitad de un centímetro de espesor y cortar en 8 tiras. Estas tiras se enrollan en los conos se superponen, luego hornear en un horno precalentado a 240-250 grados. Mientras rollos horneados, es hora de cocinar el relleno. Para este azúcar zaley agua hirviendo y revolver hasta que se disuelva. Añadir una solución de ácido cítrico, hervir a fuego moderado hasta que la parte inferior de las burbujas de marihuana comienzan a aparecer. Claras de huevo Vzbey en una espuma sólida, y luego ellos vierten en el jarabe en un chorro fino. Se agita durante 15 minutos. Cuando todo esté listo, llenar el tubo para recibir la crema.

4. Puffs "orejas"

Ingredientes
pastelería
500 g de hojaldre azúcar Canela
Preparación Para comenzar Estirar la masa en una capa de medio centímetro de espesor. La torta resultante se revuelcan Critz y empezar a apagar el borde derecho, luego rodar deja a la mitad de la torta. Usted debe obtener una doble rodillo. Vamos a cortarlo en tiras de medio centímetro de espesor. Dic "orejas" en la bandeja de hornear, establecidos previamente su pergamino. Hornear en horno precalentado a 200 grados hasta que estén doradas.

5. Puffs "arcos"

Ingredientes
pastelería
500 g de hojaldre azúcar en polvo para espolvorear
Preparación Para comenzar Estirar la capa de masa en el centímetro de grosor y vamos a cortar tiras de unos 10 cm de largo y 3-4 cm de ancho. Cada banda se tuerce en el medio por lo que ha activado la proa. Hornear en un horno precalentado a 200 a 220 grados hasta que estén doradas. Después de rociar con cintas en polvo.

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