Как приготовить шашлык дома

Очень хочется вкусного шашлыка, но нет никакой возможности отправиться в кафе или на природу? Как оказалось, шашлык можно приготовить дома, при чем по своему вкусу он мало чем будет отличаться от классического мяса на углях. Рецепт в продолжении поста ;)