Подборка рецептов заварного крема

Вкусный заварной крем — фишка любого торта или пирожного. Иногда он даже может спасти выпечку с плохо приготовленными коржами. Но к сожалению, большинство хозяек знает только несколько хороших рецептов и бывает, что у заварных пирожных выходит вкус, как у «Наполеона». Всё из-за одного и того же наполнителя.





А чтобы такой путаницы не происходило, «Сайт» расскажет тебе, как приготовить аж 15 видов заварных кремов. Поехали!

Как сделать заварной крем

Апельсиновый крем


Ингредиенты

  • 2 г ванилина
  • 20 г муки
  • 500 г холодного молока
  • 80 г сахара
  • 120 г сливочного масла
  • тертая апельсиновая цедра