Давно не пекла грузинские «Маргаритки», но душа жаждет ореховой выпечки, берусь за дело

Многие знают не понаслышке о том, какой вкусной может быть грузинская выпечка. С тестом эти ребята умеют работать очень хорошо. Поэтому мы предлагаем сегодня приготовить одно вкусное блюдо, а именно печенье с орехами. Некоторые называют его «Маргаритки», сами же грузины величают его «Гата».



Всё дело в тесте. Его вкусно есть даже без начинки, но с начинкой вообще одно наслаждение. Рецепт совсем не трудный и подойдет даже для кулинаров, которые совсем не дружат с десертами. Количество сахара может варьироваться. Так что даже если ты совершенно не любишь сладкое, рецепт тебе понравится.

Грузинская выпечка

Тесто:

Ингредиенты

• 500 г муки
• 150 г сливочного масла
• 200 мл сметаны
• 0,5 ч. л. соды
• 1 г ванилина
• соль