Если поместить крабовые палочки в кипяток на 2 минуты, они легко развернутся, плотно трамбую начинку, супервкусная закуска практически готова

Мы давно можем позволить себе разные изыски и не только на новый год. Но есть вещи, которым изменить трудно. Это лапша быстрого приготовления, кукурузные хлопья из детства и сашими. Они же крабовые палочки. Они были деликатесом, когда только появились. Помню первые салаты и этот странный вкус. Незабываемая закуска из крабовых палочек.



Редакция «Сайт» предлагает вспомнить, как это было. Да, знаем, крабовыми палочками давно никого не удивишь. Но у нас тут интересный и абсолютно земной рецепт. Нет ничего сложного в приготовлении, а радости столько, что хочется подкладывать на тарелку еще и еще. Попробуй! Почему-то мы уверенны, что тебе понравится!

Закуска из крабовых палочек

Это именно закуска. Крабовые палочки выступают здесь не как ингредиент, а как основной компонент, вокруг которого вертится всё остальное. Возможно, некоторые не поймут и скажут, мол, фу, как можно есть вот это? А не поймут, потому что не пробовали. Рекомендуем пройти этот путь до конца. Слава богу, слишком далеко идти не надо.

Тебе понадобится

• 200 г крабовых палочек
• 1 лимон
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. соевого соуса
• 1 ч. л. меда
• Зелень: петрушка и сельдерей

Закуска из крабовых палочек

1. Крабовые палочки нарежь крупными кусочками. Предварительно их нужно разморозить или купить не замороженные. Желательно сделать так, чтобы кусочки сохраняли форму. Выложи их в мисочку.
   
   
   
   
2. Теперь нужно приготовить маринад. Смешай вместе оливковое масло, соевый соус и мёд, затем выдави немного лимонного сока. Всё перемешай.
   
   
   
   
3. Залей кусочки крабовых палочек соусом и оставь на некоторое время мариноваться. Самое время подготовить остальное.
4. Нужно нарезать лимон вместе со шкуркой, или, как еще принято говорить, цедрой. Для любителей кислинки кусочки можно делать крупными. Затем измельчить зелень.
   
   
   
   
5. Осталось добавить лимон и зелень в общую емкость и перемешать. Закуска готова, ее можно подавать на стол. Это интересный и почти забытый вкус первых времен, когда крабовые палочки только появились в продаже.
   
   
   
   

Совет редакции

Закавыка в том, что здесь «играют» как раз лимон и палочки. Закуска делается с упором на это сочетание вкуса. Но если лимон совсем не по душе, тогда можно его исключить. В этом случае предлагаем добавить чуть больше соевого соуса и еще одну ложечку мёда. Контраст сладкого и соленого всегда оправдает себя. Будем рады, если в комментариях поделишься и своими рецептами!

Закуска из крабовых палочек всегда на нашем столе. И гостям нравится. Вернуться в прошлое, это не грустить о нём, но помнить тепло сердец. Смотри этот отличный материал из которого можно узнать несколько великолепных рецептов с крабовыми палочками. Приятного аппетита!