Когда подавать торт без выпечки «Изумрудная черепаха».

Часто хочется устроить детям настоящий праздник: с яркими шарами, веселыми гостями и вкуснейшим тортом. Но что делать, если доверие к покупным лакомствам давно утеряно? Правильно, испечь домашний торт! Именно для такого случая наша редакция подготовила рецепт не только эффектного, но и невероятно полезного десерта под названием «Изумрудная черепаха».

Все ингредиенты для торта абсолютно натуральные, поэтому мамочкам юных сорванцов не стоит переживать по поводу наличия вредных красителей или консервантов.

Торт с киви

Ингредиенты

• 200 г сметаны
• 1 яйцо
• 450 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 400 г творога
• 150 г йогурта
• 200 г сахарной пудры
• 1 банан
• 10 киви

Приготовление

1. Приготовление торта следует начинать с теста. Для этого соедини в глубокой емкости сметану и яйцо, затем добавь муку и разрыхлитель. Замеси тугое тесто.
   
2. Раздели тесто на 8 равных кусочков и раскатай коржи.
   
3. Поджарь коржи с помощью сковороды на среднем огне (без растительного масла). Обрежь коржи таким образом, чтобы каждый следующий был меньше предыдущего на 1,5–2 сантиметра.
   
4. Для крема смешай до однородной консистенции перетертый творог, йогурт, сахарную пудру и пюре банана.
   
5. Нарежь киви тонкими кружочками.
   
6. Собери торт слоями: корж, крем, кружочки киви.
   
7. Сверху обильно смажь кремом и укрась по бокам киви, чтобы получилась черепаха. Торт готов!
   

А какие рецепты натуральных десертов знаешь ты? Обязательно поделись своим кулинарным опытом в комментариях, возможно, ты вдохновишь нас на написание интересной статьи!