Зачем готовить масло из одуванчика

Одна из причин, почему я так люблю весну, — яркие, солнечные личики цветов одуванчика на фоне свежей зеленой травы. Проснувшиеся пчелы обожают одуванчики, собирают нектар с желтых соцветий, наполняя воздух счастливым жужжанием.

Моя семья тоже любит эти яркие цветы: каждую весну мы вместе собираем их для приготовления разнообразных средств и вкусных блюд. Одуванчики можно есть сырыми в салатах, добавлять в суп, жарить в составе блинов, печь пироги, делать из них сироп, варенье и травяной чай.

Одуванчик лекарственный

Это скромное растение большинство считает сорняком. Однако желтый одуванчик издревле ценится за свои укрепляющие свойства. Его используют в фитотерапии знающие люди.

Знаешь ли ты, что это растение — одно из самых эффективных средств для снятия неприятных ощущений? Натираясь, можно исцелиться. Для этого делают масло из цветов одуванчика и растирают им ноющие места.

Сегодня я расскажу, как делаю целебное масло из одуванчиков. Оно считается самым мощным средством по воздействию на организм.

Масло из одуванчика

Растения следует собирать только в экологически чистых местах, вдали от автомагистралей и крупных городов.

Ингредиенты

• 500 г цветов одуванчика
• 1 л качественного растительного масла холодного отжима

Приготовление

1. В сухую солнечную погоду собери цветы одуванчика и сложи в полуторалитровую банку. Мыть цветы не надо.

   

   
   
   
2. Залей одуванчики доверху растительным маслом, перевяжи горлышко банки марлей.

   

   
   
   
3. Поставь банку в теплое солнечное место на 3 недели.

   

   
   
   
4. Как только цветы станут коричневыми, процеди масло через марлю в стерилизованную бутылку из темного стекла.

   

   
   
   
5. Храни целебное масло в темном прохладном месте.

Если тебе не хочется ждать несколько недель, можешь сделать масло по-другому.

Приготовление

1. В кастрюлю влей растительное масло и добавь цветы одуванчика.
2. Прогрей смесь на водяной бане 30–60 минут на самом медленном огне.
3. Перемести смесь в банку и оставь на солнце настаиваться сутки.
4. Процеди масло через марлю и перелей в непрозрачную емкость.
5. Храни емкость плотно закрытой в холодном темном месте.

   

   
   
   

Масло не должно быть слишком горячим, ни в коем случае не допускай кипения. Чем дольше тебе удастся греть его без закипания, тем больше полезных веществ цветы выделят в масло.

Чтобы избежать порчи продукта, убедись, что емкость для хранения полностью сухая. Большинство масляных экстрактов при правильном хранении можно использовать целый год.

Ты можешь заморозить цветы одуванчика и использовать их зимой для приготовления чудесного масла.

Вкушать экстракт одуванчика нужно по 1 ст. л. 3 раза в день во время еды.

При ноющих ощущениях в теле нужно растирать маслом из одуванчиков тревожащие места 2–3 раза в день. Заправив таким маслом салат, ты обогатишь его полезными веществами и придашь ему изысканный вкус.

Если тебе понравилась статья, жми «Поделиться на Facebook» и расскажи в комментариях, как ты заготавливаешь цветы одуванчика.