128
2021-09-13
Как бы холодец, только намного изысканнее! Двухцветное заливное для настоящих гурманов.
Заливная рыбка, язык или традиционный холодец — уже давно полюбившиеся блюда праздничного и обыденного стола. Ты можешь придать этим блюдам любую форму и украсить как угодно. Но есть одно необычное заливное, которое придется по вкусу даже самым требовательным гурманам.
Сегодня редакция «Сайт» расскажет тебе, как приготовить двухцветное заливное с ветчиной и огурчиками. Получается очень пикантное и привлекательное блюдо, которое станет главной фишкой твоего стола. Простой набор продуктов и легкий способ приготовления понравится каждой хозяюшке.
По желанию можешь добавить в двухцветное заливное морковь, помидоры, болгарский перец и любые другие овощи. Таким образом можно каждый раз получать блюдо с разными вкусами. Между прочим, заливное очень полезно есть, если у тебя частые боли в суставах.
Расскажи нам в комментариях, любишь ли ты заливное, а также поделись своими фишками его приготовления. И не забудь показать рецепт двухцветного заливного своим друзьям в соцсетях!

Сегодня редакция «Сайт» расскажет тебе, как приготовить двухцветное заливное с ветчиной и огурчиками. Получается очень пикантное и привлекательное блюдо, которое станет главной фишкой твоего стола. Простой набор продуктов и легкий способ приготовления понравится каждой хозяюшке.

Вкусное заливное
Ингредиенты
- 100 г ветчины
- 2 куриных яйца
- 150 г маринованных или слабосоленых огурцов
- 300 мл мясного или куриного бульона
- 10 г желатина
- 100 г майонеза
- 1 ст. л. кетчупа
- 1 ст. л. измельченной петрушки
- специи по вкусу
Приготовление
- Раствори желатин в 50 мл домашнего бульона и оставь эту смесь набухать. Затем подогрей остальные 250 мл бульона и смешай с желатиновой смесью.
- Добавь в полученную смесь майонез, хорошенько размешай. Раздели жидкость на 2 тарелки. В одну добавь петрушку, а во вторую кетчуп.
- Залей в желаемую форму смесь с петрушкой и поставь в холодильник для застывания.
- Тем временем нарежь яйца кружочками, ветчину полосками и огурцы кубиками. Как только смесь застынет, выложи подготовленные ингредиенты сверху.
- Сверху залей форму смесью с кетчупом и отправь в холодильник на несколько часов. Как только всё застынет, переверни заливное, чтобы достать из формы, и укрась сверху на свой вкус. Приятного аппетита!
По желанию можешь добавить в двухцветное заливное морковь, помидоры, болгарский перец и любые другие овощи. Таким образом можно каждый раз получать блюдо с разными вкусами. Между прочим, заливное очень полезно есть, если у тебя частые боли в суставах.
Расскажи нам в комментариях, любишь ли ты заливное, а также поделись своими фишками его приготовления. И не забудь показать рецепт двухцветного заливного своим друзьям в соцсетях!
Портал БАШНЯ. Копирование, Перепечатка возможна при указании активной ссылки на данную страницу.
Рецепт домашнего ягодного чизкейка
Из 75 лет жизни человек спит примерно 25! Положение тела во сне влияет на всё.