Рецепт закуски с сельдью

Сельдь под шубой давно стала неотъемлемой частью праздничного застолья. Тем интереснее возможность удивить гостей, изменив это любимое многими блюдо до неузнаваемости.



DepositPhotos

Порционная закуска с сельдью «Клубничка», на наш взгляд, красивее, интереснее и удобнее, чем традиционный салат. «Сайт» спешит поделиться этим оригинальным рецептом со своими читателями.



DepositPhotos

Вкусный салат с селедкой

Ингредиенты

• 3 свеклы
• 1 морковка
• 2 картофелины
• 3 яйца
• 1 филе селедки
• луковица
• 2 ст. л. кунжута
• 2 ст. л. майонеза
• пару веточек петрушки
• соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Свари свеклу, морковь, картофель и яйца вкрутую.
   
   
   DepositPhotos
2. Очисти и натри на мелкой терке все овощи. Переложи их в одну посуду, посоли и хорошенько перемешай, чтобы масса стала одноцветной.
   
   
   DepositPhotos
3. Селедку и лук нарежь как можно мельче.
4. После этого соедини их, добавь натертые яйца, майонез, и тщательно перемешай.
5. Выложи на ладони лепешку из овощной массы, на середину ее положи немного селедочной массы.
   
   
   
6. Сформируй «пирожок» в виде клубнички.
   
   
   
7. Для полного сходства приделай каждой ягоде «хвостик» из листьев петрушки и посыпь их кунжутными семенами.
   
   
   
8. Клубника под шубой готова. Приятного аппетита!

Эту закуску ты полюбишь даже больше, чем сельдь под шубой. Редакция «Сайт» предлагает тебе рецепт селедки с картошкой, которая станет изюминкой праздничного стола.

Ленивая селедка под шубой — бесподобный вариант праздничной закуски. Традиционный салат в долю не падает! Блюдо, которое предлагается твоему вниманию, обладает более благородным вкусом и видом. Как по мне, готовить его проще, чем обычную «шубу».