Как приготовить куриные отбивные в духовке

Если тебе очень хочется отбивных, но руки пачкать неохота, этот рецепт придется тебе по вкусу. Немного мёда с горчицей и майонезом, щепотка соли и перца сделают свое дело. Просто поставь всё в духовку на полчаса, и ужин готов. Никакой лишней возни и мытья посуды, а все ингредиенты есть в холодильнике.

Рецепт куриных отбивных в духовке

Пока ты смотришь любимый сериал, отбивные готовятся в духовке. И не нужно над ними пыхтеть. Редакция «Сайт» расскажет тебе, как приготовить вкусные отбивные без яиц и муки. Этот рецепт покорит любого мужчину.

Ингредиенты

• 3 куриных филе
• 40 г мёда
• 30 г горчицы
• 3 зубчика чеснока
• 50 г майонеза
• 10 г красного молотого перца
• 5 г паприки
• 30 г подсолнечного масла
• соль по вкусу

Приготовление

1. Для начала приготовь маринад. Смешай горчицу, майонез, красный перец, подсолнечное масло, паприку.
   
   
   
   
2. Чеснок мелко нарежь или раздави прессом. Добавь чеснок к остальным ингредиентам. Добавь соль и тщательно всё перемешай.
   
   
   
   
3. Промой хорошенько куриную грудку и промокни ее бумажным полотенцем.
   
   
   
   
4. Нарежь филе на тонкие кусочки и отбей через пищевую пленку.
   
   
   
   
5. Отбитое мясо положи в глубокую емкость и залей маринадом. Чтобы мясо хорошо пропиталось, в маринаде ему нужно полежать 1–2 часа.
   
   
   
   
6. Через 2 часа накрой противень бумагой для выпекания и разложи на ней замаринованное мясо.
   
   
   
   
7. Выпекай отбивные из куриного филе в духовке 45 минут при 180 градусах.

Пища богов готова! Доставай быстрее и откушай этот деликатес с овощным салатом. Эх, этот аромат будут ощущать все соседи. Включи вытяжку, чтобы они не съели мяско раньше тебя.





Можно сразу запечь куриные отбивные с картошкой в духовке, так у тебя получится полноценное сытное блюдо, да еще и картошечка пропитается куриным соком. Вкуснятина! Приятного аппетита.

Ранее мы рассказывали, как еще можно вкусно запечь мясо в духовке. Это блюдо украсит праздничный стол и порадует пряным вкусом. А сделать мясо невероятно нежным и сочным поможет наш простой рецепт специальной заливки.