Как приготовить рыбу в микроволновой печи

Рис с красной рыбой

Ингредиенты

• 500 г филе рыбы
• 150 г шампиньонов
• 200 г сметаны
• 1 ст. л. муки
• 1 луковица
• 125 г риса
• 300 мл воды
• 1 бульонный кубик
• 1 ст. л. растительного масла
• соль, белый перец
• петрушка, укроп

Приготовление

1. Как приготовить рыбу в микроволновой печи? Подготовь посуду для микроволновки из термостекла, фарфора, керамики или фаянса без рисунков снаружи и внутри.
   
   DepositPhotos
   
   
2. Насыпь в посуду рис, раскроши сверху бульонный кубик, залей всё горячей водой. Не накрывая крышкой, помести в микроволновую печь на 8 минут при мощности 800 Вт.
   
   DepositPhotos
   
   
3. Тем временем нарежь рыбное филе на крупные кусочки, посоли и поперчи.
   
   
   
   DepositPhotos
4. Нарежь мелко лук и грибы, смешай их с маслом. И поставь в микроволновку на 3–4 минуты. Затем добавь в эту массу сметану и муку, перемешай, посоли, поперчи по вкусу. Поставь в микроволновку еще на полминуты.
   
   DepositPhotos
   
   
5. В ту же посуду, в которой готовился рис, вторым слоем выложи рыбу, третьим — грибы с луком. Поставь в микроволновую печь на 5 минут. Готовое блюдо посыпь зеленью.
   
   DepositPhotos