Инструкция по приготовлению песочно-творожного пирога

Темным утром, перед выходом на работу, делаю заготовку из теста. Вечером за 15 минут готовлю начинку из замороженных или свежих сезонных ягод, украшаю и пеку самый вкусный пирог «Творожная фруктюшка». Мне очень нравится в этом рецепте, что часть работы можно сделать заранее, а это очень удобно.

Тесто получается невероятно нежное, не говоря уже об обалденном внешнем виде пирога! Смотришь на такую красоту, и настроение в секунду становится краше, даже если за окном пасмурно и сыро.

Вкусный творожный пирог

Сегодня редакция «Сайт» расскажет, как приготовить песочно-творожный пирог с фруктами и ягодами по рецепту Ольги Матвей. Пальчики оближешь!

Ингредиенты для теста

• 1 яйцо
• 60 г сахара
• 250 г муки
• 125 г сливочного масла