Приготовление пампушек с чесноком и укропом к борщу Страница 1 из 2

У каждой хозяйки есть свое коронное блюдо, которым она способна покорить гостей и порадовать всю семью. Но также каждая женщина знает, что самое главное — это рецепт наваристого борща, ведь и он у всех разный. Борщ — это давно не просто блюдо, это целая традиция. Например, в моей семье ни разу еще не было так, чтобы к борщу не подавались чесночные пампушки.

Бабушка всегда пекла целый противень пышных и ароматных булочек, затем щедро сдабривала их чесноком. Скажу честно, я больше любила пампушки, чем сам борщ. Никогда я сама не решалась их испечь, но вот, кажется, настало то самое время. Хорошо, что бабушка подсказала рецепт.





От одного воспоминания слюнки потекли, а аромат возник из ниоткуда. Поэтому редакция «Сайт» спешит поделиться с тобой рецептом пампушек с чесноком в духовке.

Чесночные пампушки

Ингредиенты

  • 300 мл воды
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ст. л. сахара
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 11 г сухих дрожжей
  • мука


Как приготовить чесночные пампушки

  1. Во-первых, не забудь поставить готовиться борщ, ведь наши пампушки готовятся быстро. Во-вторых, замешивай тесто только с хорошими мыслями. Бабуля всегда говорила, что в этом залог отменных пампушек.





  2. В емкость вылей немного теплой воды, именно теплой, а не горячей. В воду добавь соль и сахар. Затем влей растительное масло и хорошенько перемешай. В эту смесь высыпь дрожжи и опять хорошенько перемешай.





  3. Оставь дрожжи ненадолго. Тем временем просей муку.





  4. Просеянную муку добавь в смесь и, конечно же, хорошенько перемешай. Добавляй муку до тех пор, пока тесто не станет по консистенции как густая сметана.

  • 3
  • 03/04/2021


Поделись



Подпишись



Смотрите также

Новое