Рано утречком замесила тесто, пока муж спал, и разбудила его запахом жареных пончиков

Постные пампушки на дрожжах. Что может быть лучше во время поста, когда организму, во-первых, стоит немного очиститься. А, во-вторых, не сойти с ума, лишив себя любой сладкой еды. Рассказываем замечательный рецепт, который подойдет всем.



Понадобятся разные ингредиенты, которые ты сможешь заменять по своему усмотрению. Однако советуем приготовить тебе этот рецепт именно так, как это написано у нас. Потому что именно у наших пампушек сохранен баланс сладкого и постного. И именно такой вариант, нам кажется, заслуживает наивысшей оценки.

Пампушки на дрожжах

Тесто:


Ингредиенты

  • 40 г свежих дрожжей
  • 500 мл отвара от картошки
  • 2 ст. л. сахара
  • соль
  • ванильный сахар
  • 5 ст. л. растительного масла
  • 3 г куркумы
  • сахарная пудра
  • 900 г муки
  • 800 г масла для жарки