Богатырский завтрак, после которого муж ухмыляется, как Чеширский кот Страница 1 из 2

Вчера приготовила мраморный кекс. Муж сказал: «Это — бомба! Такого вкусного завтрака давно ел!» Руки целовал и просил еще с собой на работу, чтоб перекусить этим кексом в обед.

Так что девочки, очень рекомендую. Готовится быстро, просто и выходит очень сытно и вкусно. Одна проблема — съедается еще быстрее, чем готовится.





Мраморный кекс

Сегодня редакция «Сайт» поделится инструкцией по приготовлению удивительно вкусного кекса с колбасой. Все кто его пробую остаются в восторге!

Ингредиенты

  • 180 г муки
  • 3 яйца
  • 100 г майонеза
  • 150 г сметаны
  • 150 г сыра
  • 300 г колбасы
  • 1 ч. л. соды
  • зелень (любая)
  • соль, перец по вкусу


Приготовление

  1. В маленькой мисочке смешай сметану с содой, оставь на 2–3 минуты.





  2. В глубокой миске смешай яйца с майонезом. Добавь сметану с содой. Перемешай всё венчиком. Добавь муку в два приема. Посоли и поперчи по вкусу. Тесто должно получиться как на оладьи.





  3. В тесто добавь тертый сыр и порезанную маленькими кубиками колбасу. Колбасу можно заменить на ветчину. Также добавь в тесто измельченную зелень. Автор рецепта советует добавлять лук и укроп с петрушкой. Хорошенько перемешай.







  4. Смажь форму для выпекания растительным маслом. Влей тесто, а затем разравняй его ложкой.

  • 15
  • 15/01/2021


Поделись



Подпишись



Смотрите также

Новое