Продавец на рынке рассказал, как заработать на орехах в сезон пару тысяч Страница 1 из 2

«Урбеч» в переводе с дагестанского означает натуральный продукт из семян и орехов с добавлением масла. Этот продукт появился в XVIII веке. Воины брали его в поход для быстрого восстановления энергии и сил. Вообще урбеч делают из семян льна, тыквенных семян, кунжутных семечек, грецких и других орехов. Ценный источник витаминов элементарно готовится в домашних условиях и может стать заменой вредным лакомствам. Сегодня редакция «Сайт» расскажет, как готовится паста из грецких орехов двумя способами.





Паста из грецких орехов

Урбеч можно есть для укрепления иммунитета по ложке натощак. А можно заправить ореховой пастой кашу, йогурт, намазать ее на бутерброд. В 100 г такой пасты продукта 552 калории, из которых 26 г — это белки, 45 г жиры, 10 г углеводы.





Ингредиенты

  • 250 г грецких орехов
  • 3 зуб. чеснока
  • 2 ст. л. масла грецкого ореха
  • 4 ст. л. оливкового масла


Приготовление

  1. Почисти грецкие орехи и обжарь их на противне в духовке при 200 градусах 8 минут.






Пересыпь орехи на хлопковую салфетку, дай им слегка остыть. Затем очисти орехи от шелухи. Высыпь орехи в блендер, добавь туда почищенный чеснок, ореховое и льняное масло. Взбей орехи блендером до однородной консистенции. Паста готова, можно дегустировать.







Так как в урбече нет рафинированного сахара, можно не беспокоиться о лишних килограммах. В умеренных количествах паста дарит энергию и хорошее самочувствие.

Нутелла из грецких орехов

Нутелла из грецеких орехов — спасение для заботливых мам. В обычной нутелле орехов не так уж много, а вот сахара и других добавок хоть отбавляй. Урбеч из грецких орехов с какао — хорошая альтернатива вредным сладостям. По вкусу придется и маленьким, и взрослым.



  • 9
  • 06/01/2021


Поделись



Подпишись



Смотрите также

Новое