Slow Cooker Carnitas For Tacos And Burritos. Тиховарка для тако и буррито

ИНГРЕДИЕНТЫ
Порции: 4-6
3 ½ — 4 фунта без костей свинины приклад / плечо, разрезать на шесть равных частей
2 чайные ложки соли
1 чайной ложки перца
1 столовую ложку душицы
1 столовую ложку тмина
8 зубчиков чеснока, измельчить
1 средняя луковица, расквартированных
3 лавровых листа
1 лайм, сочный
1 большой апельсин, перемалывали (за исключением потраченных половинки)
Необязательные Начинка
Tortillas / тако снарядов
Рис
Черные бобы
Сальса
гуакамоле
Сметана
Кориандр
Сыр

ПОДГОТОВКА
1. В медленной плите, добавить вырезать свинина, соль, перец, майоран, тмин, чеснок, лук, лавровый лист и сок лайма. Сок апельсина и добавить его к плите, а также. Смешайте вместе, пока мясо не станет хорошо покрытием.
2. Накрыть крышкой и варить на низко в течение 8-10 часов, или пока мясо не тянет друг от друга легко.
3. Удалите свинину и передать фольгой подкладке листе выпечки. Куски свинины и распространилась по всему противень в один слой.
4. Налейте около 1 чашку жидкости, оставшейся в медленной плите над измельченной свинины. Жарьте в течение 5-10 минут, пока мясо-коричневых тонах и чипсов по краям.
5. Подавать немедленно. Великий в качестве начинки в тако, буррито, салаты, или начос!
6. Наслаждайтесь!



INGREDIENTS
Servings: 4-6
3 ½ — 4 pound boneless pork butt/shoulder, cut into six equal pieces
2 teaspoons salt
1 teaspoon pepper
1 tablespoon oregano
1 tablespoon cumin
8 cloves garlic, crushed
1 medium onion, quartered
3 bay leaves
1 lime, juiced
1 large orange, juiced (save the spent halves)
Optional Toppings
Tortillas/taco shells
Rice
Black beans
Salsa
Guacamole
Sour cream
Cilantro
Cheese

PREPARATION
1. In a slow cooker, add cut pork, salt, pepper, oregano, cumin, garlic, onion, bay leaves, and lime juice. Juice the orange and add it to the cooker as well. Mix together until the meat is well-coated.
2. Cover and cook on low for 8-10 hours, or until the meat pulls apart easily.
3. Remove the pork and transfer to a foil-lined baking sheet. Shred the pork and spread across the baking sheet in a single layer.
4. Pour about 1 cup of the liquid remaining in the slow cooker over the shredded pork. Broil for 5-10 minutes until the meat browns and crisps along the edges.
5. Serve immediately. Great as a filling in tacos, burritos, salads, or nachos!
6. Enjoy!