Очень Вкусный и Полезный Салат из Огурца и Редиса





Очень вкусный и сытный салат. И очень удачное сочетание продуктов.

Ингредиенты:

огурцы
редис
укроп
Для Соуса:

миндаль, замоченный в воде (8-12 ч.), 100 гр
вода, 100 – 150 мл.
лимонный сок, 2 ст.л.
чеснок, 1 зубчик
соль по вкусу
0.5 ч.л. жидкого мёда

Огурцы и редис порезать кружочками или как вам нравится. Добавить мелко порезанный укроп. Укропа не жалеем, добавляем побольше (кашу маслом не испортишь).

Теперь готовим соус.
Миндаль положить в блендер, добавить воды, лимонный сок, чеснок, соль и мёд, и взбить до однородного состояния.

Полученным соусом залить огурцы и редис, и перемешать. Салат готов!

Приятного аппетита!
  • 155
  • 16/02/2016


Поделись



Подпишись



Смотрите также