413
0,1
2015-10-24
Грушевый десерт.
Вкусное, полезное блюдо готовится из разных сортов груш, главное, чтобы были ароматными.
Ингредиенты:
Груша – 3-5 шт.
Изюм – 150 гр.
Курага – 150 гр.
Грецкие орехи – 50 гр.
Мед – 2 столовые ложки.
Мята – несколько листочков.
Приготовление.
Груши промываем, сушим. Ножом срезаем верхушечки и ложкой осторожно вынимаем немного мякоти. Низ груши также обрезаем, для устойчивости.
Замачиваем на 30 минут курагу, изюм. Когда сухофрукты станут мягкими, мелко режем, орехи дробим, мякоть перетираем и перемешиваем с медом. Получившейся фруктово-ореховой смесью фаршируем груши. Ставим вертикально на красивую тарелку и украшаем сверху листочками мяты.
Если вы употребляете сахар, то блюдо можно украсить сахарной пудрой. Для этого груши слегка обмазываем подогретым медом и сверху присыпаем пудрой.
Получатся фаршированные груши под снегом.
