Грушевый десерт.

Грушевый десерт. Вкусное, полезное блюдо готовится из разных сортов груш, главное, чтобы были ароматными. Ингредиенты: Груша – 3-5 шт. Изюм – 150 гр. Курага – 150 гр. Грецкие орехи – 50 гр. Мед – 2 столовые ложки. Мята – несколько листочков. Приготовление. Груши промываем, сушим. Ножом срезаем верхушечки и ложкой осторожно вынимаем немного мякоти. Низ груши также обрезаем, для устойчивости. Замачиваем на 30 минут курагу, изюм. Когда сухофрукты станут мягкими, мелко режем, орехи дробим, мякоть перетираем и перемешиваем с медом. Получившейся фруктово-ореховой смесью фаршируем груши. Ставим вертикально на красивую тарелку и украшаем сверху листочками мяты. Если вы употребляете сахар, то блюдо можно украсить сахарной пудрой. Для этого груши слегка обмазываем подогретым медом и сверху присыпаем пудрой. Получатся фаршированные груши под снегом.