Бананы под соусом "Тоффи" с мороженным

Ингредиенты на 4 порции: 4 банана 100 гр. сливочного масла 125 гр. коричневого сахара 125 мл. сливок 35% несколько капель сока лайма или лимона ванильное мороженое молотая корица или мускатный орех Приготовление: Очистить бананы, нарезать из на 4 части, потом каждую разрезать пополам. Растопить сливочное масло в сковородке и жарить половинки бананов, пока они слегка не подрумянятся (по 30 сек. с каждой стороны). Лопаткой с прорезями переложить на блюдо. В кастрюле смешать сахар и сливки и осторожно нагревать до растворения сахара. Прокипятить на очень слабом огне 2-3 минуты, пока смесь не загустеет. Добавить сок лайма /лимона. Бананы полить соусом и подавать с шариком мороженого, посыпать корицей или мускатным орехом.

Блюда

Бананы под соусом "Тоффи" с мороженным

Присоединяйтесь!

Похожие статьи

Читают сейчас