Печенье "Улитки" (очень простой рецепт)




Ингредиенты:

На 1 противень:

— 125 г сливочного масла
— 100г сахара
— 300г муки (+для раскатки теста)
— 1 яйцо
— 2 ст.л. какао порошка

Приготовление:

В чаше блендера соединяем сахар, нарезанное кубиками сливочное масло, яйцо, перемешиваем. Добавляем муку, продолжая мешать тесто, пока она не станет эластичным.
Разделить тесто на 2 равные части, в одну смешать какао порошек.
Оба кусочка теста раскатать в тонкий пласт и наложить один на другой. Скатать рулет и нарезать на кружочки по сантиметру.
Выложить на противень застеленный бумагой для выпечки и выпекать 25-30 минут при 180 гр. Остудить.
  • 1225
  • 06/12/2012

Смотрите также

Категории