Банановые маффины с шоколадом




Ингредиенты (на 9 штук):
— Мука пшеничная — половина стакана
— Бананы — 2 штуки ( или один большой)
— Сахар тростниковый — 1/4 стакана
— Сахар белый мелкий — 1/4 стакана
— Яйцо — 1 штука
— Масло сливочное — 50 г
— Разрыхлитель — 1 чайная ложка
— Плитка молочного или черного шоколада

Приготовление:

Поставим масло в микроволновку, включим ее, дабы оно стало мягким. Высыпаем на масло два вида сахара. Можно брать только один из этих видов. Значения не имеет. Просто у тростникового потрясающий запах. Достанем из коробки яйцо. Разобьем в ту же миску и перемешаем. Просеянную муку добавляем туда же вместе с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем.

Очистите бананы и положите в миску. Разомните вилкой или другими подручными средствами. Смешайте бананы с тестом. Если оно вам покажется жидким, то можете добавить еще муки. Выложите в форму. Выпекайте при 200 С примерно 30 минут. Поломайте плитку шоколада и добавьте в миску.
  • 957
  • 05/12/2012

Смотрите также

Категории