Французские тарталетки с тыквой




Продукты:
1кг тыквы
2 листа замороженного слоеного теста
3 чайные ложки обжаренного кунжута
¼ стакана измельченных кешью
3 нарезанных луковицы шалот
½ чайной ложки хлопьев чили
1 чайная ложка тмина
1 столовая ложка растительного масла
2 столовые ложки меда2 столовые ложки соевого соуса

Способ приготовления:
1) Очистите тыкву, нарежьте кубиками. Быстро и легко это поможет сделать мультирезка Moulinex Fresh Express. Нарежьте лук. Разморозьте слоеное тесто.
2) Обжарьте тыкву в течение 8-10 минут на маленьком огне. Добавьте чили, тмин, мед и соевый соус, тщательно обжарьте, пока тыква не станет глазированной. Остудите в теч. 10 минут.
3) Разрежьте тесто на 4 квадрата. Сделайте надрезы в 1 см от каждого края тарталетки. Положите на противень, накрытый бумагой для выпечки.
4) Наполните тарталетки смесью из тыквы и выпекайте при температуре 220 градусов в течение 15-20 минут. Перед подачей посыпьте кунжутом, кешью и луком шалот. Ешьте теплыми.
  • 921
  • 29/11/2012

Смотрите также

Новое!

Не забудьте подписаться!

Категории