258
0,1
2016-09-20
Мусака из чечевицы
Ингредиенты:
Рецепт:
Обжарить лук, сельдерей и чеснок в небольшом количестве масла, пока лук не станет прозрачным.
Добавить все остальные ингредиенты, довести до кипения и варить на медленном огне 50 минут, пока чечевица не станет мягкой.
Выложить смесь в форму для выпечки и запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.опубликовано
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтакте, Одноклассниках
Источник: vegetarian.ru/recipes/musaka-iz-chechevitsy
- 3 баклажана (нарезанных, соленых и обжаренных в оливковом масле до золотистого цвета)
- 1 большая луковица
- 4 стебля сельдерея, нарезанных
- 2 зубчика измельченного чеснока
- банка помидор
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1.5 стакана коричневой чечевицы
- 4 стакана овощного бульона
- 1 ст. л. порошка карри
Рецепт:
Обжарить лук, сельдерей и чеснок в небольшом количестве масла, пока лук не станет прозрачным.
Добавить все остальные ингредиенты, довести до кипения и варить на медленном огне 50 минут, пока чечевица не станет мягкой.
Выложить смесь в форму для выпечки и запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.опубликовано
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтакте, Одноклассниках
Источник: vegetarian.ru/recipes/musaka-iz-chechevitsy
