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厚厚的奶酪和蔬菜汤
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主料：
黄油 - 2汤匙
一半的洋葱（切碎）
切碎的胡萝卜 - 1杯
大蒜 - 4瓣（挤）
红辣椒片 - 1/2茶匙
鸡汤 - 4杯
2个大土豆年轻（切块）
面粉 - 1汤匙
水 - 1/2杯
牛奶 - 2/3杯
西兰花（花序） - 2杯
玉米 - 1杯
磨碎的奶酪（切达干酪等） - 2杯与gorochkoy
在一个大平底锅，融化黄油，放入切碎的洋葱和胡萝卜，煮，直到他们是软的。
挤压大蒜和红辣椒片补充。经过1-2分钟，倒入肉汤和土豆一起把它烧开。
一旦肉汤开始沸腾，减少热量中，盖上盖子。要盖上，直到煮熟的土豆。面粉与水混合，倒入油锅。煨至汤汁开始小幅沸腾。
再倒入牛奶，把西兰花和玉米。煮至西兰花是嫩汤没有完全回暖。
拌入奶酪，让它融化的时间。即成汤温暖的奶酪额外的部分。
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