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鱼与蘑菇酱。
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主料：
基于4份：
- 4白色鱼排（整体）
- 黄油100克
- 鲜蘑菇250克
- 柠檬汁2汤匙
- Slivki300毫升
- 盐和胡椒调味<BR/> - 香菜
。 钠慷慨鱼盐和胡椒内外。
融化黄油在平底锅和炒切碎的香菇约5分钟。加入柠檬汁，盐和胡椒。
融化剩下的黄油在平底锅又轻轻炒鱼炸至金黄色4分钟，每边。
移在单个层中的鱼的形状。
烤箱预热至180度。
在一个煎锅蘑菇倒入奶油，把煮沸和zaley鱼酱。放入烤箱15-20分钟至熟鱼。
撒上香菜。
一切准备就绪！
配上任何配菜根据自己的喜好。
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