软糖au巧克力的蛋糕 Bashny.Net

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现在,大师的糖果技术共享与我们一个配方法国着名的甜点。 软糖非盟巧克力、或熔化是一个神奇的巧克力蛋糕的品尝，你作为真正的美食，可以肯定地说：Délicieux!

激烈的巧克力风味Fontana亚历山大*谢列兹尼奥夫建议设置一个惊人的酸甜可口的小红莓酱。

食谱巧克力喷泉得:
130g黑巧克力
130g黄油
2蛋
1蛋黄
100克糖糖
70g面粉
15g可可
0.5茶匙发酵粉
0,5肉桂茶匙

小红莓酱：
100克的小红莓(新鲜或冰冻)
150克糖
50毫升的苹果白兰地

糖粉饰

怎么做:

1. 烤箱预热210°C。

2. 巧克力打破成小块，结合黄油软化和熔化在一个水洗浴。

3. 鸡蛋及蛋黄混合与糖和打搅拌机，直到毛茸茸的通风的泡沫。

4. 筛选，面粉和可可、发酵粉和肉桂，搅到顺利。

5. 鸡蛋倒在巧克力奶油混合物、混合。 但是，不要得意忘形的搅拌，这样的鸡蛋都没有解决。 进入面粉和轻轻的，从下至上，搅拌。

6. 把面团在硅松饼罐，填补3/4的全。

7. 烤5-7分钟。 没有更多的！ 中需要保持湿润！

8. 为蔓越莓酱，酸果蔓延，在锅里，洒糖，煮几分钟。 能烧的。 做饭再过几分钟到蒸发所有的酒精。

9. 轻轻移蛋糕从模。 装点糖粉和小红莓酱。 即时服务! 如果冷冻的冰淇淋，它将是完美的外别致的法式甜点。

资料来源：domashniy.ru/