Sandía bien afecta a la salud del corazón Bashny.Net

Los científicos de las universidades de purdue y kentucky (estados unidos) demostraron experimentalmente que el ratón, que alimentados арбузным jugo, tienen un menor peso, menor nivel de colesterol y un menor número de placas arteriales.

Supuestamente, los beneficiosos efectos en la salud cardiovascular tiene la citrulina.





Los investigadores se interesaron por el цитруллином, ya que el trabajo anterior, que revelaron la capacidad de este aminoácido reducir la presión arterial. Los experimentos se realizaron en ratones, divididos en dos grupos: uno recibió el agua que contiene 2% de арбузного jugo, y el otro la misma cantidad de agua con la adición de la solución de углеводному composición similar con арбузным jugo.

Los animales que consumieron agua con el jugo de la sandía, han tomado un 30% menos de peso y para que la tengan en la sangre en un 50% menos de colesterol "malo" (lipoproteida de baja densidad), que los roedores de un grupo control. Además, en los ratones del grupo experimental de un 50% se redujo la cantidad de depósitos en las arterias, y el nivel de цитруллина en la sangre ha crecido visiblemente.





Los científicos tienen la intención de continuar con el estudio de cómo la concentración de цитруллина y licopeno, otro biológicamente ingrediente activo de la sandía, afecta a la salud de la persona. También se tiene previsto probar diferentes variedades de sandía, para detectar las más "eficaz".

 

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