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El gobierno de Estados Unidos ha recibido una reclamación: el estado subestima el daño causado por el consumo de huevos
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Ministerio de Agricultura y Ministerio de Salud de los Estados Unidos junto опубликовали nuevas directrices para una alimentación saludable para los estadounidenses, versión actualizada de estas agencias, que se publica cada cinco años. Además de apelar a lavarse las manos antes de comer, el documento también contiene recomendaciones para limitar el consumo de diversos productos, incluidos los huevos, que se consideran las principales fuentes de colesterol.
Anteriormente se pensaba que la ingesta diaria admisible su de aproximadamente 300 mg, que se puede obtener por comer dos huevos. Ahora los expertos han revisado esta restricción y abolido, simplemente advirtiendo que el consumo de alimentos ricos en colesterol es seguro para la salud.
EE.UU.-basa organización no lucrativa que promueve el vegetarianismo, Comité de Médicos por una Medicina Responsable , protestó por la supresión de las restricciones sobre el uso de huevos en la comida y подала demanda para el gobierno de Estados Unidos, alegando que los miembros del comité aprobaron nuevas directrices en materia de nutrición, están estrechamente relacionados con los productores de huevos y de hecho ejercer presión sobre sus intereses. Esos estudios científicos que se hace referencia en la nueva versión del documento, de hecho, han hecho sobre la industria del dinero de huevo, y por lo tanto no es creíble.
Otra organización sin fines de lucro - Coalición de Nutrición - también se ocupa de los problemas de la alimentación saludable, se dice que el sentido de las directrices del Gobierno un poco como expertos de ambos ministerios repetidos consejos hace 35 años, con el argumento de que es necesario limitar la ingesta de azúcar, la mantequilla, la leche, la carne roja pero al mismo tiempo comer más granos enteros y aceite vegetal. La pregunta sigue siendo - ¿No es la epidemia de la obesidad entre los estadounidenses consecuencia de dicho asesoramiento dudosa de los expertos gubernamentales.
En noviembre del año pasado, director científico de la Coca-Cola Ron Appelbaum escándalo dejó su puesto como periodistas atrapados en una empresa que Ron ha creado esencialmente una organización manual de sin fines de lucro, Silya demostrar que las bebidas dulces potable no son la causa de la obesidad. Tan pronto como la Coca-Cola dejó de financiar el fondo, de inmediato anunció su quiebra.
Fuente: geektimes.ru/post/268912/
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