Esta es la mejor receta para la berenjena, que he conocido Bashny.Net

Berenjena - vegetales muy útil y sabroso que puede tanto añadir un encanto especial a cualquier comida y refrigerios salados ser independiente
.
Sitio web ha preparado para usted una receta especial que satisfará incluso a los que este vegetal no es especialmente agradable.

Eso es lo que necesitamos: 3-4 berenjenas medianas 2 cebollas medianas 3 huevos un puñado de hongos secos < aceite para freír pimienta negro y sin sal

Preparación: Cortar la berenjena con la cáscara y cortarlas en cubos. Batir los huevos y verter en la espuma de la berenjena. Remover y cubrir. Al cabo de una hora 5-6 veces Stir la berenjena. Como resultado, los huevos no deben considerarse en absoluto. Poner las berenjenas en la sartén y rehogar en aceite vegetal. Cortar la cebolla en cubos y agregar a la sartén. Revuelva y continuar para freír 3 minutos Pour los hongos secos picados a la sartén y llevar un plato hasta que esté hecho. Sazone con pimienta.

Este plato se puede servir caliente o frío. También puede añadir a la salsa si lo desea.

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