Historia samovar (11 fotos + letra) Bashny.Net

"Una hora de conversación amistosa en la mesa de té!
Ama de honor jóvenes y y alabanza! .. »
(PA Vyazemsky)

Una de las características más llamativas de Rusia y la demostración de la vida tradicional ha sido considerado como una fiesta de té en el samovar. El samovar no era de miembro ordinario de la casa, y una especie de personificación de la riqueza, la comodidad de la familia y la prosperidad. Incluía la dote de una niña de transmisión por herencia, le dimos. Con cuidado, pulido, que hizo alarde de la vista y un lugar de honor en la habitación.





Muchos creen que el samovar - verdadera invención de Rusia. Sin embargo, los dispositivos como un samovar, eran conocidos en la antigüedad, en la antigüedad. Por ejemplo, los romanos, con el deseo de tener un poco de agua hirviendo, tomó un vaso lleno de agua y al rojo vivo piedra echando hacia atrás un poco más, haciendo que el agua hierva. Con el tiempo, y en Europa comenzó a aparecer un dispositivo similar, pero con un diseño más refinado. Y en China incluso tenía un dispositivo que se asemeja a un samovar que tenía una chimenea y cenizas en boxes.
Máquina de té ruso como se le llamaba en Europa Occidental apareció por primera vez en Rusia durante el reinado de Pedro I. En el momento, el rey visitaba a menudo Holanda, donde trajo muchas ideas y temas de interés, entre los cuales estaba el samovar. Se llamaba, por supuesto, de otra manera, con el sabor holandés, pero hasta hoy no se alcanza el nombre y el instrumento se conoce como un samovar.
Su aparición se requiere té samovar. En Rusia el té fue introducido en el siglo XVII en Asia y fue utilizado como un medicamento entre la nobleza.
Té fue importado a Moscú, y más tarde en Odesa, Poltava, Kharkiv, Rostov y Astracán. El comercio del té fue una de las grandes y rentables negocios. En el té del siglo XIX se convirtió en la bebida nacional rusa.
El té fue derribado un competidor, una bebida de la antigua Rusia. Esta bebida caliente fue preparado con miel y hierbas en sbytennyk. Sbytennyk asemeja a una caldera, que se coloca dentro de la tubería para la colocación de carbón. Activo comercio se Sbiten ferias.
En el siglo XVIII, en los Urales y en las samovares de Tula aparecido cocinas, lo que representó Bratina divide en tres partes:. De dos alimentos cocinados, en la tercera - Té
Sbytennyk samovar-cocina fueron los precursores del samovar.



¿Dónde y cuando la primera samovar? ¿Quién lo inventó? Desconocido. Sólo sabemos que va a los Urales en 1701, Tula smith-industrial I. Demidov tomó con él, y los trabajadores calificados, artesanos del cobre. Es posible que ya en samovares de Tula se hicieron.
Durante la época de Pedro el Grande en los Urales ha iniciado un desarrollo de la industria sin precedentes, para construir una enorme cantidad de cobre y las plantas metalúrgicas. Esta es una de esas plantas, y comenzó la producción de utensilios domésticos de cobre para la población, que ya está en los años 30 del siglo XVIII comenzó a producir calderas con mango. Un poco más tarde, las plantas comenzaron a hacer calderas y destilerías cubos con los tubos.
La primera mención de un samovar en los documentos históricos se remonta al año 1746, pero la fecha y el lugar exacto donde el primero samovar parecía imposible. Sin embargo, se sabe que a finales del siglo XVIII y principios de funcionamiento del dispositivo en sí SAMOVAR ya formado completamente, y se mantienen sin cambios.



A lo largo de la historia del samovar su aspecto y la decoración varían de acuerdo a las fluctuaciones de los gustos. Al principio se llevaban la impronta del estilo rococó, a continuación, gravitaron hacia el estilo Imperio, y al final de su existencia, no escaparon a la influencia del Art Nouveau. Pero el "contenido interno" era tradicional. Sin embargo, al final del siglo XIX había un samovar queroseno y fábrica hermanos Chernikov comenzó a producir samovares con un tubo de lado, lo que aumenta el flujo de aire y acelera el proceso de ebullición.
La primera fábrica Samovar ruso fue inaugurado en 1766 en Moscú, Alexander Shmakov. Pero la verdadera revolución en el arte producido Tula samovar. Desde la segunda mitad del siglo XIX se convierte en Tula "capital samovar". Hay en este momento hay cerca de 80 fábricas, producen más de 150 estilos de "máquina de té".



Externamente, la primera samovar siendo algo diferente del actual. Mientras ellos están destinados principalmente para su uso en condiciones de campo, como resultado tenía un pequeño y removibles piernas. La cantidad más común de samovares fue de 3-8 litros, pero produce más volumen para un gran número de personas en los 12-15 litros. Debido al hecho de que en la mayor parte del clima de Rusia es bastante fresco, la gente bebe al día durante varias tazas de té. Además, calentar el samovar podría ser bastante agradable habitación caliente. Todo esto ha llevado a que el samovar se hizo muy popular entre la gente, a pesar de que su costo mucho más bajo. Entre otras cosas, el coste del samovar se determina en base a su peso, es decir, el más pesado es el samovar era, por lo que era más caro.
Hacer samovar - proceso es bastante lento. Sus trabajadores manufactureros estuvieron involucrados en diferentes especialidades: navodyl'schyk que las láminas de cobre dobladas y pidieron forma caldereros, torneros, mecánicos, los coleccionistas y los productos de limpieza. Máster en aldeas producen partes del samovar, los llevaron a la fábrica, donde se recogieron los productos terminados. Aldeas enteras se dedicaban a la fabricación de piezas del samovar todo el año excepto en verano, cuando el trabajo se llevó a cabo en los campos.
Primeros samovares hechos de rojo (puro) y el cobre verde, alpaca, y más tarde comenzó a utilizar aleaciones más baratas como el latón.
Con el tiempo, varias fábricas que producen samovares, se convirtió en tanto que con el fin de determinar el fabricante, en las portadas de samovares convirtió colocar el sello correspondiente a cada fábrica. Era algo de una marca para la que fue posible identificar al fabricante.



Samovares de Tula penetraron todos los rincones de Rusia, se convirtió en una decoración de ferias. Cada año, del 25 de mayo al 10 de junio de Tula en el río Oka (Oka a samovares llevadas a caballo) samovares cruzados sobre la Feria de Nizhni Novgorod. Ruta río tenía una serie de ventajas: era más barato, y samovares con este método de transporte se conserva mejor
. La primera tuvo lugar en ferias samovares Batasheva, Lalin, Belousov, Gudkov, Rudakov, Uvarova, Lomov. Los grandes fabricantes como Lomovs, Somov, tenían sus tiendas en Moscú, San Petersburgo, Tula y otras ciudades.
Al transportar samovares embalados en cajas, cajas, con capacidad para una docena de artículos de diferentes tamaños y estilos, y vendidos por peso. Samovares Docena pesaron más de 4 libras y valía 90 rublos.



No fue fácil para dominar el samovarschika oficio.
Eso es lo que dice el residente-artesano antiguo de la localidad de Maslovo N. Abrosimov: "El trabajo comenzó con un alumno de 11 años. Tres años y medio que estudiaron la nave. Para pared (cuerpo) de un determinado corte de latón tamaño y se enrolla a continuación, en forma de cilindro, y esta forma se induce en doce pasos. Brass en un lado con muescas dientes, y luego un martillo asegurado por una costura de unión, a continuación, lleva a la forja. Entonces el maestro (navodyl'schyk) operaciones repetidas zadelke costura con un martillo y un archivo y cada vez que fija el recocido en la herrería. Nos encontramos con la forja de maestro a maestro y de los niños y estudiantes de tamaño gradualmente, a medida que ejecuta el asistente.
Muchos sudor cobertizo y noches sin dormir celebradas antes de la pared fabricante encargado hecho. Y llevar a cabo en el propietario de la fábrica de Tula, a veces un matrimonio reciente. Trabajo tomó mucho y conseguir nada. El trabajo duro, pero me encantó, fue agradable cuando una hoja de latón hacer pared maravilla ".



Proceso complejo y diverso de fabricación "milagro Tula", que ascendió a 12 recepciones. En la producción había una estricta división del trabajo. Casi no había casos en los que el maestro ha hecho a toda plenamente samovar. El samovar era en realidad siete especialidades principales:
Navodyl'schyk - lámina de cobre doblado, soldar y excretar el formulario correspondiente. Durante una semana podía El derrotado 6-8 piezas piezas (dependiendo de la forma) y recibió un promedio de 60 centavos por acción.
Tinker - vyluzhival interior del samovar estaño. Hizo 60-100 piezas al día y recibido por 3 centavos cada uno.
Turner - afilado en la máquina y samovar pulido (el trabajador que resultó la máquina (vertelschik) recibió 3 rublos por semana). Turner podría tallar 8-12 piezas por día, y recibió 18-25 centavos de dólar por acción.
Cerrajería - mangos, grifería, etc. N.. (PEN - samovares a 3.6 por día), y para cada par recibieron 20 centavos
. La basura - de todas partes samovar recogido soldado grifos y así N. Una semana para hacer dos docenas de samovares y recibió con un 23-25 ​​kopeks
.. Cleaner - Limpia samovar (hasta 10 unidades por día), recibí 7-10 centavos cada uno
. Turner - Se producen conos de madera para cubrir y manejar (el día - hasta 400-600 pedazos) y recibieron 10 centavos por cada cien
. Proceso largo de fabricación del samovar antes de que aparezca en la forma en la que estamos acostumbrados a ver.
En las fábricas se produjo el montaje y acabado. Fabricación de piezas - en sus hogares. Se sabe que pueblos enteros produjo uno algún detalle. Dejar que los productos acabados se llevó a cabo una vez por semana, dos veces a la semana. Llevado a los productos terminados para pasar a caballo, bien embalado.



Samovar entró en cada casa se convirtió en una característica de la vida rusa. Poeta Boris Sadouskaya en el prólogo al libro "samovar" escribió: "El samovar en nuestras vidas inconscientemente a nosotros mismos, grandes filas. Como un fenómeno puramente rusa, es la comprensión de los extranjeros. Hombre ruso en la voz familiar zumbido y susurros samovar chudyatsya infancia suspira viento de primavera, las canciones conocidas de la madre, una ventisca pueblo alegre silbato haciendo señas. De los votos en una ciudad europea cafe inaudible ».
En la víspera de la guerra de 1812 la empresa más grande para la producción de samovares era una fábrica de Pedro Silin, quien se encontraba en la provincia de Moscú. Se produce en un año hay cerca de 3.000 piezas, sino por la década de 1820 un papel cada vez más importante en la producción del samovar comenzó a jugar Tula.



Samovar - parte de la vida y el destino de nuestro pueblo, como se refleja en sus proverbios y refranes, en las obras de los clásicos de nuestra literatura -. Pushkin, Gogol, Gorki y Blok
Samovar - es poesía. Esta hospitalidad rusa tipo. Se trata de un círculo de amigos y familiares, el resto cálido y cordial.
Lúpulo torcido ventana veranda, noche de verano, con sus sonidos y olores de las delicias que el corazón se detiene, el círculo de luz de la lámpara con una pantalla de tela y un acogedor, por supuesto ... que regañan, relucientes de cobre, de ruptura de vapor Tula samovar sobre la mesa.
Tula samovar ... En nuestro idioma, esta frase ha sido durante mucho tiempo estable. Irónico, desde su punto de vista, el acto de Chéjov se compara con un viaje "en el samovar de Tula con su propio».
Ya en esa época del samovar evolucionó proverbios ("El samovar está hirviendo - dejar no permitirá", "Donde hay té, allí bajo el abeto paraíso")., Canciones, poemas
Periódico "Tula provincia noticia" para 1872 (№ 70) en el samovar escribió: "Samovar - Un amigo del hogar familiar, medicina prozyabshego viajero ...»



La historia del samovar ruso no es demasiado largo - siglos alrededor de dos y medio. Pero hoy, el samovar - una parte integral de té ruso. Las muestras de samovares rusos se pueden encontrar en el mercado de antigüedades. El precio de este tipo de samovares depende, por supuesto, de empresas de renombre o el maestro, de la preservación del material de muestra del producto. Los precios van desde samovares colección de 500 dólares. El más caro Samovares - firma samovares Faberge, cuyos precios pueden alcanzar hasta 25 000 dólares
.
Samovar puede crear una atmósfera increíblemente cálido y acogedor en la casa, agrega un sabor único a reuniones de amigos y familiares, recordar largamente olvidados, pero tales agradables tradiciones rusas.

Estaba oscureciendo. Sobre la mesa, brillando,
Samovar noche silbó,
Calefacción tetera china,
Debajo de ella se acurrucó pares fáciles.
Derramada la mano de Olga.
Copas un
chorro oscuro El té aromático era ...

a través de p-i-f



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