历史茶炊（11照片+字母） Bashny.Net

“一个小时的友好交谈的茶几！
女主人年轻，荣誉和好评！...»
（PA Vyazemsky）

一个俄罗斯和示范的传统生活中最显着的特点一直被认为在茶炊茶话会。茶炊是不是普通的家庭成员，又是一种财富，家庭的舒适和繁荣人格化。它包括一个女孩的嫁妆转移通过继承，我们给。精心打磨，他标榜在普通视图和荣誉在房间里占有一席之地。





许多人认为，茶炊 - 真正的俄罗斯发明。然而，像一个茶炊的设备，被称为在古代，在古代。例如，罗马人，希望有开水的饮料，拿着装满水和烧红的石头扔回去多一点的容器中，使水沸腾。随着时间的推移，并在欧洲开始出现类似的装置，但具有更精致的设计。而在中国甚至有一个类似于茶炊是有一个烟囱灰坑的设备。
俄罗斯茶机，因为它被称为西欧最早出现在俄罗斯彼得一世统治时期在当时中，国王经常访问荷兰，在那里带来了很多的想法和有趣的话题，之中是茶炊。它被称为，当然以另一种方式，与荷兰的风味，但直到今日的名称没有达到和仪器被称为茶炊。
他的出现是必需的茶炊茶。在俄罗斯的茶被引入亚洲十七世纪，作为贵族之间的药。
茶导入到莫斯科，后来在敖德萨，波尔塔瓦，哈尔科夫，罗斯托夫和阿斯特拉罕。茶叶贸易是巨大的和有利可图的业务之一。在十九世纪的茶成为俄罗斯国饮。
茶被放倒竞争对手，古老的俄罗斯的饮料。这热饮准备与蜂蜜和草药sbytennyk。 Sbytennyk酷似一个水壶，这是放置在管道内铺设煤。交易活跃被sbiten交易会。
在乌拉尔和图拉茶炊十八世纪出现的厨房，它代表Bratina分为三个部分：两个熟食，在第三 - 茶
Sbytennyk茶炊厨房是茶炊的前体。



其中当第一茶炊？是谁发明的？未知。我们只知道要到乌拉尔于1701年，图拉·史密斯，实业家一杰米多夫采取了与他，和技术工人，铜工匠。可能的是已经在图拉茶炊作了。
在彼得的时候大在乌拉尔已经开始了前所未有的产业发展，建立一个庞大的铜和冶金厂。这是这些植物之一，并开始生产铜的人口，这已经是在十八世纪30年代器皿开始生产水壶带手柄。过了一会儿，植物开始做大锅和酿酒立方体与管道。
第一次提到在历史文献茶炊的历史可以追溯到1746年，但具体日期和地点，其中第一茶炊出现是不可能的。然而，已知的是由十八世纪的结束和本身萨莫瓦尔已经完全形成的装置的操作原理，并保持不变。



根据口味的波动在整个茶炊的历史它的外观和装饰变化。起初，他们穿着洛可可风格的印记，然后吸引到帝国风格，并在其存在的结束，也没有逃脱的新艺术风格的影响。但“内部内容”很传统。然而，在19世纪下端有一个煤油茶炊和工厂Chernikov担任兄弟开始生产茶炊与侧管，这增加了空气流动，加速沸腾过程。
第一个俄罗斯茶炊厂于1766年开设在莫斯科，亚历山大Shmakov。但本领域中的实际公转产生的图拉茶炊。自19世纪下半叶图拉变为“茶炊之都”。有一个在这个时候大约有80家制造厂，生产150多个款式的“茶机”。



从外部看，第一茶炊还是从今天有所不同。而它们主要用于在野外条件下使用，其结果是有一个小的和可移动的腿。茶炊最常见的量为3-8升，但产生对于在12-15升的大量的人多的体积。由于这样的事实，在大多数俄罗斯的气候非常凉爽，人们每天喝喝茶几杯。此外，热茶炊可能是相当不错的温暖的房间。所有这些都导致一个事实，即茶炊变得非常流行的人当中，即使它的低得多的成本。除其他事项外，茶炊的费用是根据它的重量来确定，即，较重茶炊是，所以这是更昂贵的。
制作茶炊 - 过程相当费时。其制造业工人都参与了不同的专业：navodyl'schyk是弯曲的铜板，问的形式锯锅匠，车工，机械，收藏家和清洁剂。在村庄大师制作的茶炊的地方，把他们带到工厂，在那里收集成品。整个村庄被从事茶炊全年，除了夏天，当工作是在田野里制造的部件。
发红色（纯）和绿色铜，镍银，和后来第一茶炊开始使用更便宜的合金，例如黄铜。
随着时间的推移，产生茶炊各种工厂，它变得如此多，为了确定生产商，上茶炊的封面成为粘贴对应于各厂的邮票。这是一件商标为其中有可能识别的制造商。



图拉茶炊渗透俄罗斯的各个角落，成为一种装饰展览会。每年5月25日至6月10日从图拉河冈（冈骑马进行茶炊）越过下诺夫哥罗德交易会茶炊。航道有许多优点：它更便宜，并且茶炊与运输的这种方法是更好地保留
。 第一次发生在交易会Batasheva茶炊，拉林，别洛乌索夫，古德科夫，鲁达科夫，Uvarova，洛莫夫。大型制造商，如Lomovs，Somov，有他们的商店在莫斯科，圣彼得堡，图拉等城市。
当运输茶炊重量装在板条箱，盒，可容纳不同大小和风格的十几条，并出售。打茶炊体重超过400磅，是值得90卢布。



这是不容易掌握工艺samovarsc​​hika。
这是Maslovo N. Abrosimov村的工匠，老居民说些什么：“工作开始与一个学生11年。三年半的时间里，他所研究的工艺。为一定大小切黄铜的壁（体），然后被卷成圆筒，而且这种形式中感应12步骤。黄铜在一侧缺口齿，然后再通过连接接缝固定锤子，然后运送到锻造。然后主（navodyl'schyk）反复操作zadelke缝用锤子和文件，并固定在铁匠铺退火各一次。我们跑进锻造从主机到主机和从男孩和学生逐渐上浆，为运行该向导。
许多洒下汗水和委托生产商墙上作出之前举行的不眠之夜。你把通过在图拉厂老板，有时婚姻认定。劳动拍了很多，什么也得不到。努力工作，但我喜欢它，很高兴，当铜的板材做的奇迹墙“。



制造“图拉奇迹”，这相当于12招待会复杂和多样化的过程。在生产有严格的分工。有几乎没有任何情况下，主作出了全面整茶炊。茶炊竟是七大特色：
Navodyl'schyk - 弯曲的铜板材，焊接，并分泌适当的形式。一个星期，他可以在6-8击败件件（取决于形式），平均每股60美分收。
补锅匠 - vyluzhival锡茶炊的内部。难道60-100片一天3便士每人收到。
特纳 - 锐化机和抛光茶炊的（谁把机器的工人（vertelschik）接受每周3卢布）。特纳可以瓜分每天8-12片，并获得每股18-25美分。
锁匠 - 做把手，水龙头等N.。（笔 - 茶炊，以3-6每天），并为每对收到的20美分
。 垃圾 - 茶炊收集所有部件焊接接头等N.一个星期做两打茶炊和一个23-25​​戈比收到
。 清洁 - 清理茶炊（最多10个单位天），我收到了7-10美分每人
。 特纳 - 他制作木锥覆盖和处理（当天 - 高达400-600件），并获得10美分每百
。 之前，它会出现在其中，我们见惯了的形式制造茶炊漫长的过程。
在工厂出现了装配和精加工。制造业部分 - 在他们的家。已知的是，整个村庄产生1一些细节。让成品，每周完成每周一次，两次。开展成品通过在马背上，很好的包装。



茶炊进入家家户户都成了俄罗斯人生活的一个特征。诗人鲍里斯Sadouskaya在序言书“萨莫瓦尔”中写道：“茶炊在我们的生活中不自觉地对自己，伟大的行列。作为纯粹俄文现象，这是外国人的理解。俄罗斯人在嗡嗡声和窃窃私语茶炊chudyatsya童年熟悉的声音叹息的春风，母亲，欢快的口哨召唤村暴雪熟悉的歌曲。
的票在一个城市的欧洲咖啡厅听不见»。 在1812年战争前夕最大的企业为生产茶炊的是彼得思林，谁是在莫斯科省的工厂。它产生于每年大约有3000件，但19世纪20年代生产茶炊的一个越来越重要的作用开始发挥图拉。



茶炊 - 人生的一部分和我们的人民的命运，这反映在它的谚语和俗语，在我们的文学经典作品 - 普希金，果戈里，高尔基和勃洛克
茶炊 - 这是诗。这种俄罗斯款待。这是朋友和家人，热情和友好的休息了一圈。
啤酒花缠绕阳台窗，夏天的夜晚，它的声音和气味其中心脏停止跳动，光圆从灯带遮阳面料和舒适，当然美食......唠叨，闪闪发光的铜，爆裂的蒸汽图拉茶炊在桌子上。
图拉茶炊...在我们的语言，这句话一直是稳定的。讽刺的是，从他的角度来看，契诃夫的行为与在图拉茶炊与自己»一趟“进行比较。
已经在茶炊的那段时间演变谚语（“茶炊沸腾 - 离开不会允许”，“哪里有茶，有下云杉天堂”），歌曲，诗歌
报“图拉省新闻”的1872年（№70）在茶炊写道：“茶炊 - 家庭炉的一个朋友，医药prozyabshego旅行...»



俄罗斯茶炊的历史不是很长 - 大约两个半世纪。但今天，茶炊 - 俄罗斯茶叶的一个组成部分。俄罗斯茶炊的样品可以在古董市场上找到。这种水火壶的价格取决于当然，从信誉良好的公司或船长，从产品样本材料的保存。价格从500美元茶炊收集开始。最昂贵的茶炊 - 茶炊公司法贝格，其价格可达到25 000美元
。
茶炊可以在家里创造令人惊讶的温馨舒适的氛围，增添风味独特，友好的家庭聚会，回忆早已被人遗忘，但这样愉快的俄罗斯传统。

天渐渐黑了。在桌子上，闪闪发光，
晚上茶炊发出嘘声，
中国茶壶加热，
在这种情形下卷曲容易对。
溢出的奥尔加的手。
杯黑暗喷气
芬芳的茶是......

经由p-I-F



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