El chocolate de África (11 fotos) Bashny.Net

Côte d'Ivoire (o Costa de Marfil) - un pequeño país de África occidental con una población de 20 millones de habitantes - es el mayor productor y exportador de granos de cacao en el mundo. Industria del chocolate en este país ha sido objeto de escrutinio público debido a la explotación del trabajo infantil - se habló incluso de la esclavitud infantil. Sin embargo, el gobierno dice que ha resuelto todos los problemas.



1. Los niños se dividieron el fruto del árbol de chocolate, mientras que la recolección de finca de cacao en Costa de Marfil en febrero de 2007. (Jessica Dimmock / VII Red)



2. Cada año en las ventas estadounidenses de chocolate de traer $ 13 mil millones. Sin embargo, el origen del chocolate no es tan encantadoramente como esos dulces que le dará su favorito Día de San Valentín. Los granos de cacao son la fruta dulce y jugosa en una cáscara sólida - fruta. Granjero llama fruto del árbol, y luego se divide la cáscara con un gran machete. A continuación, los granos de cacao se separan de la pulpa y se dejan secar y luego se preparan para exportar. Alrededor del 70% de chocolate de todo el mundo es presentada desde el África occidental, alrededor del 40% de ellos - con pequeñas plantaciones de Côte d'Ivoire. (Jessica Dimmock / VII Red)



3. Estas frutas de sombra amante crecen en zona tropical húmeda en la parte sur del país. Unos 10 5 millones de personas en África Occidental trabajan pequeños granos de plantaciones familiares de cacao, que zona es generalmente 7-12 acres. Los trabajadores van en el bosque para comprar granos de cacao de los agricultores y los venden a los exportadores. A menudo, los trabajadores vienen aquí en tales rasguños con un coche roto. (Jessica Dimmock / VII Red)



4.Lyudi ir en Toui, Côte d'Ivoire, donde hay varias empresas en la producción de granos de cacao. Cacao - una de las dos principales fuentes de ingresos de Côte d'Ivoire. En segundo lugar - el café, pero este negocio no es muy rentable, y la vida de los agricultores no es fácil. En muchos pueblos no hay electricidad, el agua, el saneamiento mínimo y escuelas. Los precios del cacao son bastante sensibles a las fluctuaciones económicas, y los agricultores de Costa de Marfil reciben sólo el 40% de los beneficios que gira en Londres y Nueva York. (Jessica Dimmock / VII Red)



5. Costa de Marfil ha estado bajo escrutinio público debido a la explotación del trabajo infantil. Muchas familias no pueden permitirse el lujo de pagar la escuela, de modo que en vez de estudiar a sus hijos a trabajar en los campos, machetes y agitando toda honestidad días arrastrando. 11 años de edad Traour Kassum muestra cicatrices en sus piernas, obtenidos durante el trabajo en el campo, donde se vio obligado a trabajar solo, pero del que escapó. Él vive en un refugio para desamparados en la capital financiera de Costa de Marfil - Abidján. (Jessica Dimmock / VII Red)



6.Zdanie empresa "Cargill" - uno de los pocos grandes exportadores de Costa de Marfil - detrás de altos muros. En "Cargill" trabajo infantil prohibido - la edad oficial de trabajo de 18 años. Sin embargo, se ignora esta ley. Chocolate de la industria, los gobiernos y las organizaciones para la protección de los derechos civiles han creado una campaña internacional dirigida a resolver el problema, pero el trabajo infantil sigue funcionando. Las grandes empresas como "Cargill" no son dueños de plantaciones, por lo que oficialmente no contratan trabajadores. Se acaba de comprar granos de cacao trabajadores. Sin embargo, los activistas de derechos humanos dicen que la responsabilidad de mejorar las condiciones de trabajo es precisamente en este tipo de empresas. (Jessica Dimmock / VII Red)



7. 17 años de edad, Dominic Komen se encuentra en un refugio para desamparados en Abidjan, Côte d'Ivoire. Él comenzó a trabajar en las plantaciones de cacao en 14 años, pero renunció a las condiciones increíblemente duras. El llamado "Protocolo del Cacao", creado en 2001, tiene como objetivo prohibir el trabajo infantil en la producción, pero muchos críticos, entre ellos el Sindicato Internacional dice lo contrario. De acuerdo a los informes en 2008, muchos niños siguen trabajando en las plantaciones, y el absentismo escolar se lesionan en el trabajo. (Jessica Dimmock / VII Red)



8. Después de la recolección de los granos de cacao, la pulpa y las semillas deja secar al sol durante varios días. Los trabajadores de Le Ssiri, Côte d'Ivoire, sacuden los frijoles en un montón en el lienzo para acelerar el proceso de secado y prepararse para su envío. Cada año el mundo produce unos 3 millones de toneladas de cacao - y casi 1, 3 millones de ellos - en Côte d'Ivoire. (Jessica Dimmock / VII Red)



9. En primer lugar cacao pasa por varias etapas de selección, y luego enviado a la 4 mayores compradores-Côte d'Ivoire - la empresa "Saf-cacao", "Cargill", "Archer Daniels Midland" y "Barry van." (Jessica Dimmock / VII Red)



10. barridos Boy dispersos empresa granos de cacao de valores "Saf-Cacao" en San Pedro - uno de los principales centros de las exportaciones de Costa de Marfil. (Jessica Dimmock / VII Red)