Без шуток, это — кулинарный хит. Твои гости придут в восторг от курицы в пиве.

Курица и пиво — странное сочетание, но это лишь на первый взгляд так кажется. Приготовить курицу таким образом очень легко, а результат удивит тебя своей изысканностью. Ведь блюда из курицы посещают наш стол частенько, а хочется как-то разнообразить меню, добавить изюминку. Поэтому .cc предлагает необычный рецепт, который станет твоим кулинарным хитом. Это отличный вариант и для романтического ужина, и для праздничного стола. Поскольку алкоголь, который содержится в пиве, испарится уже в первые минуты приготовления блюда, ним можно будет и ребёнка накормить!

Итак, вот что тебе понадобится для этого потрясающего блюда:

• куриные ножки 4 шт.
• пиво светлое 0,33 л
• луковица 1 шт.
• перец и соль по вкусу
• растительное (оливковое) масло — около 3 ст. ложек

Ингредиенты рассчитаны на четыре персоны.

Начинаем готовить!
1. Помой и обсуши куриные ножки. Затем разрежь их пополам, так удобнее укладывать ножки в сковороду. Лук мелко порежь и обжаривай в разогретом масле. Затем туда же добавь куриные ножки и их так же обжаривай с двух сторон. Не волнуйся, лук не подгорит — он просто тушится в пиве и становится частью подливки, становится практически карамельным.





2. Теперь можно посолить и поперчить куриные ножки. К этому рецепту хорошо подходит красный перец. После того, как ножки обжарились, добавь половину бутылки светлого пива, накрой крышкой курочку и туши минут 40.





3. Когда ты готовишь это блюдо, дом заполняет запах свежеиспеченного хлеба, очень пряный и ароматный. По окончании 40 минут добавь в курицу оставшееся пиво и туши ещё некоторое время. Переворачивай ножки периодически.





4. Вот, собственно, и все. Блюдо готово! Курицу можно подать с рисом, овощами, картофелем, макаронами, что тебе больше по душе. Вкуснее курица, когда она еще горячая, однако и холодная имеет удивительный вкус.





Воспользуйся шансом порадовать себя и своих близких этим простым, но таким оригинальным рецептом. Результат превзойдет все твои ожидания!

Поделись с друзьями этим чудным рецептом и порадуй их гастрономической находкой.

via takprosto cc