Рецепт рогаликов на минеральной воде

Рекомендуем приготовить простые и вкусные рогалики по нашему рецепту. На вид они супер, а на вкус еще лучше. В чём фишка? У меня для вас два слова — минеральная вода.



Благодаря своему составу это лакомство хорошо подойдет людям с аллергией на молочный белок, а также пригодится во время Поста.

Постные рогалики

Без яиц, сахара, соды, разрыхлителя и долгих приготовлений. Просто, быстро и вкусно! Тесто этого печенья также отлично подойдет и для соленых начинок, в результате получаются замечательные закуски.

Ингредиенты

  • 200 мл минеральной воды с газом
  • 200 мл растительного масла
  • 3 ст. муки (600 мл)
  • начинка на выбор (повидло, мак, орехи)
  • сахарная пудра для украшения


Приготовление

  1. Смешай в миске муку, воду и растительное масло.


  2. Возможно, нужно будет добавить немного муки. Тесто должно получиться эластичным, нежирным и не очень липким.


    Ранее мы делились рецептами рогаликов из творожного теста, которые получаются очень мягкими, буквально тают во рту. При этом специфический вкус творога практически не ощущается, а сахара добавляют немного или не кладут вовсе.

  3. Заверни тесто в пищевую пленку и отправь на 30 минут в холодильник.
  4. Тонко раскатай тесто.


  5. Нарежь его треугольниками.


  6. Выложи на каждый треугольничек чайную ложку начинки и заверни рулетиком. Повидло, чтобы не вытекало, бери самое густое. Можно привлечь к работе маленьких помощников. Возня с тестом и аппетитными начинками заинтересует ребенка и пробудит у него вкус к кулинарным экспериментам.


  7. Выпекай в духовке при 190 градусах до румяности, примерно 30 минут (для каждой духовки по-разному).


  8. Присыпь остывшие рогалики сахарной пудрой.


  9. Вот и всё! Постные рогалики на минералке готовы. Приятного аппетита!


Незатейливое лакомство улетает со стола с невероятной скоростью. Никогда не думал, что такое простое блюдо может быть настолько вкусным!