Чтобы не искушать супруга котлетами, ему нельзя, готовлю гречаники по-новому

Простые, бюджетные и объективно вкусные гречаники, рецепт которых мы расскажем тебе в этой статье, готовятся очень быстро. Уж не знаем, кто решил совместить, по сути, мясо с гарниром в одном блюде, но он молодец.



К гречаникам этим положен еще и вкусный соус. Нет-нет, не «просто смешаем кетчуп с майонезом, а там будь что будет». Нормальный, вкусный соус на основе греческого йогурта и томатной пасты. Впрочем, если у тебя уже есть какой-нибудь любимый соус, можешь поэкспериментировать. А теперь к ингредиентам.

Гречаники рецепт

Фарш


Ингредиенты

  • 1 кг свиного окорока без жира
  • 270 г лука
  • 280 г гречки
  • 3 яйца
  • 10 г растительного масла
  • 2 ч. л. соли
  • черный перец, приправы по вкусу