Ароматный тыквенный хлеб с овсянкой

Очень вкусный, ароматный и нежный хлеб (или кекс)

Ингредиенты:

3/4 чашки овсянки
1 чашка цельнозерновой муки
1 ч. л. соды
1/2 ч. л. мускатного ореха
1/2 ч. л. имбиря
1 ч. л. корицы
1/2 чашки ореха пекан или грецких орехов (мелко порубить)
1 чашка тыквенного пюре
3/4 чашки кленового сиропа
1/3 чашки масла
2 яйца
 

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 175С.
2. Смазать форму.
3. В комбайне перемолоть овсянку до мелкой крошки.
4. Добавить муку, специи, соду и орехи.
5. В другой миске смешать пюре, сироп, масло и яйца.
6. Добавить мокрые ингредиенты к сухим и перемешать.
7. Вылить массу в форму и запечь в духовке 50 минут (или до готовности).

Готовьте с любовью!  

Автор: Лана Москалюк 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! ©