Рецепт нежного грибного паштета

Этот  паштет станет вашей палочкой-выручалочкой, ведь паштет можно намазать на хлеб или использовать как начинку для блинов или пирогов.

Грибной паштет

Ингредиенты:

• Шампиньоны — 300 г
• Творог обезжиренный — 150 г
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Оливковое масло — 1 ч. л
• Специи, соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Разогреваем сковороду, кладем нарезанные грибы, лук, морковь и тушим под крышкой 5-7минут. Солим, перчим, добавляем специи, ложку масла и тушим еще минут  5-7.

2. Даем грибам остыть, кладем их в блендер, добавляем творог и перемалываем, но не сильно, пусть останутся кусочки. Наш паштет готов. Вкусно, полезно и не калорийно.100 гр — 50.2 ккал белки — 6.52  жиры — 1.65  углеводы — 2.97





Готовьте с любовью! 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: //budvtemi.com/2017/01/03/%D0%BD%D0%B8%D0%B7%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B9%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D0%BF%D0%B0%D1%88%D1%82%D0%B5%D1%82/