7 простых рецептов идеального завтрака Страница 1 из 3

Если завтрак для вас – настоящее наказание, то вы просто не знаете, что он может быть восхитительным началом самого трудного дня. Ведь даже обыкновенную и скучную овсянку можно приготовить так, что завтрак превратится в самый настоящий праздник.

Вы скажете: «Время! Утром его катастрофически не хватает на банальный бутерброд».

Предлагаем вам семь простых, но очень вкусных рецептов завтраков на неделю. На их приготовление вы потратите минимум времени, учитывая, что большинство можно подготовить вечером без спешки и суеты.

Понедельник. Бананово-овсяные оладьи







Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто заботится о здоровье и дорожит своим временем. Десять минут – и порция нежных, воздушных оладий у вас на столе. В рецепте совсем нет сахара, а по содержанию белка эти оладьи могут посоперничать с омлетом или яичницей.

Что нужно:
(на 5 крупных или 10 маленьких оладий)

  • 35 г овсяных хлопьев
  • 1 банан средних размеров
  • 1 крупное яйцо
  • корица, ваниль, соль – по вкусу
  • растительное масло – для смазывания формы
 

Как приготовить бананово-овсяные оладьи:

1. Сложить все ингредиенты в блендер. Взбить в течение 1 минуты до однородности.

2. Выпекать на разогретой тефлоновой сковороде, слегка смазанной растительным маслом.

3. Подавать оладьи с медом, кленовым сиропом, натуральным йогуртом или творогом.

Вторник. Сэндвич из мини-багета с ветчиной и сыром







Вам кажется, что этот банальный бутерброд не заслуживает вашего внимания? Советуем не спешить с выводами, а попробовать приготовить наш сэндвич с секретом. Терпкая яблочная горчица собственного приготовления преобразит даже самое обыкновенное сочетание ветчины, сыра и белого хлеба.

Что нужно:

Яблочная горчица:

  • 3 ст.л. уксуса из белого вина
  • 3 бутона гвоздики
  • 1 ч.л. корицы
  • 3 горошины черного перца
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 250 г яблочного пюре
  • 3 ст.л. горчицы в порошке
 

Сэндвич:
(на 2 порции)

  • 2 мини-багета
  • 6 ломтиков ветчины
  • 4 тонких ломтика сыра
  • 4 ч.л. яблочной горчицы
 

Как приготовить сэндвич из мини-багета:

1. Для яблочной горчицы довести до кипения уксус с гвоздикой, корицей и черным перцем, добавить соль, сахар и хорошенько размешать до полного их растворения.

2. Смешать яблочное пюре с сухой горчицей, чтобы не было комочков. Влить уксус со специями. Тщательно перемешать.

3. Для сэндвичей разогреть духовку до 220°С.

4. Разрезать багеты вдоль. Нижнюю часть каждого сэндвича намазать 2 ч.л. яблочной горчицы, сверху положить сыр и ветчину. Накрыть верхней частью багета и поставить в духовку на пару минут, пока не начнет плавиться сыр. Подавать немедленно!

5. Яблочную горчицу переложить в небольшую банку. Хранить в холодильнике до 1 месяца.

Среда. Шоколадный пудинг с авокадо



  • 303
  • 20/09/2016


Поделись



Подпишись



Смотрите также

Новое