Стародавній слов'янський спосіб зберігання картоплі без псування продукту

Іноді ви приїжджаєте до родичів в с., і не дайте картопляний будинок без сумки. Тексти пісень, а це означає: Душа радіє тому, що це додому! Однак псуються плоди в сумці. Це можна уникнути, якщо ви знаєте. Як правильно зберігати картопляй Ми будемо говорити про це сьогодні.



Як правило, після збору врожаю картопля сушена, сортувати, покласти в мішки і відправити в комірку. Є також інші овочі, такі як морква і буряк. Однак, як показує практика, викидаючи все в пакетах і розміщуючи його в прохолодному місці недостатньо.

Справа в тому, що через брак нормальної циркуляції повітря, картопля може зіпсувати. Це легко уникнути, якщо ви покласти крохмаль в пластикові коробкий Завдяки отворам в стінах і нижній частині овочі добре провітрюються. Немає підстави для гниття.



Крім того, ящики можна розмістити один на інший. Вертикальне зберігання дозволяє економити простір в комірці, що не можна сказати про пучок фаршированих сумок.

Для економії врожаю з грибка і цвілі, золий В ідеалі льох і сам картопля потрібно висушити трохи. Потім в нижній частині коробок (наприклад, дерев'яний) потрібно залити шар піску і золи. Так картопля буде зберігатися ще краще і довше. Деякі садівники посипають коробки з звичайною крейдою.



Часто картопля зберігають в сітках.Він також добре провітрюється в них. І для того, щоб захистити рослину від гнилі, варто міняти кожен ряд сіток з сухим черв'яком. Вони говорять, що це майже древній слов'янський спосіб зберігання картоплі! Моя бабуся її використовували, і картопля не зіпсувала.

Крім глистівної породи можна використовувати суху мелісу, папороті і золи, сосни або ялинові гілки. До речі, папороть допомагає захистити пелюстку від мишей.

Якщо льох великий, і є багато картоплі, можна використовувати його для зберігання багатошаровийй Хтось зберігає плоди в ящиках, змінюючи кожен шар звичайною газетою.

І є садівники, які зберігають картоплю на дерев'яній палубі, просто баран. Головне - викласти ту ж грушу або іншу відповідну суху траву на підлозі. Також буде виконуватися роги серії. Вони говорять, щоб допомогти захистити культури від мишей і щурів. Все залежить від ваших вподобань і можливостей вашого льоха.



Ті, хто їсти собаку на картоплі вдало зберігають її на балконі. Однак необхідно будувати справжнє диво сільськогосподарського машинобудування - ізольована коробка з плівковим опаленням і термостатом.

До речі, я також чув, що перед укладанням картоплі можна замочити в перманганті за 1 годину. Потім, звичайно, він сушений і покласти в мішки або коробки. Ви коли-небудь використовували цей метод?

Якщо ви хочете зберегти картопля з мінімальними втратами, створіть відповідні умови зберігання. Багато залежить від самої комірки. Найкраще дезінфікувати його заздалегідь 3% розчином мідної сірки. Потім висушіть приміщення і перевірте вентиляцію.



Отже, під час зберігання картоплі не повертають зелений, важливо стежити за світлом і термічним режимом. Ідеальна температура 2-3 градусів, а вологість 80%. На занадто низьких температурах рослина просто замерзає, а на занадто високі - це почне проростати.

До речі, картопля може захистити пару яблук, що лежачи з фруктами в одній коробці, а також звичайний м'ят від проростання. Зоряні плоди добре з буряком. Нерідко укладається вся шар на верхній частині бульб. Всмоктує надлишок вологи і зберігає картоплю від можливого розпаду. Крім того, іноді площа зберігання заповнюється цибулею.



У вас є будь-які поради, які допоможуть вам зберегти вашу картоплю якомога простіше? Це буде чудово, якщо ви поділилися ними в коментарях. В той же час ми пропонуємо вам дізнатися, як обробити картоплю перед посадкою. Ця інформація може бути корисною для вас. Щедрий урожай!