Соковита страва курячого філе готують практично по собі: потрібно просто розрізати вироби.

Чи знаєте ви, що робити з курки? Запікаємо деякі. курячі грудиАле не зовсім, але в шарах!





З повагою, "Сайт" Головна Куряча страва "Сюрприз вашого сусіда"й Це дійсно виготовлений з того, що в холодильнику, але він виглядає фантастично, як делікатес від дорогих ресторанів!





Курячі груди в шарах в духовці

• 500г куряче філе
• 2 морква середнього розміру
• 1 цибулина
• 2-3 картопля
• 1 яйце
• рослина
• сіль, перець за смаком
• кунжут
• зелена

Підготовка

1. З гострим ножем вирізати куряче дріждж по пластинах: тонше, краще. Попперчі і сіль за смаком.
   р.
   
   
2. Морква, цибулю і картоплю мити, очистити і різати: лаціна - в невеликих кубиках, а морква і картоплі - в тонких колах. Цибулю з морквою обсмажують в невеликій кількості рослинної олії, а картопля обсмажують в сухому каструлі.
3. Зріжте зелень дрібно. Яйця. Хіт його.
4. Форма для випікання або сковороди змащувати рослинне масло, викласти шар філе на дно, змащувати його яйцем.
   
   
   
5. Далі кладемо шар тости рослинай Залиште краю шара філе без начинки, щоб при приготуванні шарів не злипали разом, але зберігайте соковитість. Далі викласти шари, дотримуючись зазначеного порядку, не забуваючи змащувати м'ясо яйцем.
   р.
   
   
6. Верхній шар м'яса. Олія поверхні з яйцем і посипом кунжутй
   
   
   
7. Запікати блюдо 30-40 хвилин при температурі 180 градусів, потім збільшити його до 220 градусів і варити ще 10 хвилин.

Філе не можна запікати великим шматком, і варити порцію в прес-формах, хоча, на мій погляд, виходить менш соковитою і порцією не так ефектно.

Я впевнений, що ви шукаєте цю страву, це не просто ваш сусід, який здивує, але і ваші друзі. Поділіться рецептом з ними!

від

Марина Артемова Любить фотографувати красу природи, помадою ручної роботи. Сонце Ваня навчила мамі впоратися з будь-якими побутовими завданнями: Марина знає, як видалити найскладніші плями і очистити будинок в матерії хвилини. Зацікавлена в найсвіжіших, найрізноманітніших життєвих питаннях, ніколи не залишається від чого сподобаються турботи! Улюблена книга Марини – гон з вітерцем M. Mitchell.