Сквош ікра

Чому пасти овочевий Він називається ікрою, він не відомий напевно. Найімовірніше, в часи загальної невагомості, поширення чогось на хлібі, було приємно думати, що це було ікрою!





Тепер виробники пропонують цей продукт з різним смаком, який часто тільки дистанційно нагадує незабутній смак радянської сквошу ікра. Ну, качки На висоті сезону не так складно!





За рецептом. "Сайт" підготовка качки Не завадить проходячи овочі через м'ясорубку і тривале скошування. І колір, консистенція і смак цієї ікри складно відрізнити від того, що продавали на всіх полицях один раз, і зараз нестійка країна.





Сквош ікра Інгредієнти

• 1кг кабачків
• 1-2 морква
• 1 цибулина
• 2–3 ст.л. томатної пасти
• сіль, перець за смаком
• 0,5 ч.л. цукру
• 4 ст.л. рослинної олії

Підготовка

1. Миємо кабачки невеликими кубиками. Якщо вони перезрілі, попередньо видалені насіння.
   
   
   
   
2. Рост кабачків до легкого обсмажування на 3 ст. л. рослинне масло в 2-3 підходи так, щоб вони розміщені в 1 шарі в сковороді.
   
   
   
   
3. Зріжте цибулю дрібно, подрібніть моркву. Посмажуйте їх разом в решті 1 ст.л. олії. Додайте кабачки, накрийте і вилущіть овочі на 10 хвилин, періодично помішуючи.
   
   
   
   
4. Додайте томатну пасту, сіль, перець, цукор, перемішайте і перемішайте ще 10 хвилин. Якщо кабачки молоді, не можна додати воду.
   
   
   
   
5. Готові і злегка охолоджені овочі збивають блендером: так ви отримаєте відмінну пасовну консистенцію. Якщо ви готуєте ікра для зберігання, ви можете знову принести масу до кипіння. 55183118
   
   
   
   

Дуже корисний і легко перетравлений продукт харчування готовий. Тільки свіжий хліб для миття та зеленого променя - це буде смачно!

Поділитися з друзями це абсолютно недбалий рецепт для домашньої ікри з сквошу, дати їм оцінити його!